Салат Цезарь С Креветками | Рецепт Салата Цезарь С Креветками

Опубликовано 24 ноября 2024, 12:59

#салат #рецепт #салатцезарьскреветками #цезарьскреветками #соусцезарь #цезарьрецепт


Предлагаю вашему вниманию рецепт салата Цезарь с креветками.

Салат Цезарь всегда получается нарядным, аппетитным и вкусным.


⬇️ РЕЦЕПТЫ ниже!


🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...
*****************************

Предлагаю вашему вниманию другие блюда

✅ youtu.be/3_yGV9v6tBA?si=SbPwTH...

✅ youtu.be/tuFHCP20UC8?si=tZH_5Y...

✅ youtu.be/S7LW7DYq_vw?si=WAsdYJ...

✅youtu.be/PO6Q2ZdRmFI?si=JSc6AK...

✅ youtu.be/5kft2S444DI?si=4afBJO...

✅ youtu.be/G00fCJRmk7U?si=en7Z7-...

✅ youtu.be/huV_hCr22jA

✅ youtu.be/-qVR9QViQRo

✅ youtu.be/_XRQNWRONok

✅ youtu.be/yI43ovFWrTE

✅ youtu.be/gvaWd7E2ajs
****************************


✅ Салат ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 большие порции):
Креветки - 16 шт.
Салат айсберг - 150 г
Яйца - 2 шт.
Помидоры черри - 8 шт.
Хлеб тестовый - 2 ломтика
Пармезан - 4 ст.л

ЗАПРАВКА:
Масло оливковое - 2 ст.л
Яйца - 1 шт
Лимонный сок - 1 ст.л
Горчица - 0.5 ч.л
Соль
Чёрный перец
Анчоусы (солёные, в масле) - 2 шт.
Пармезан - 2 ст.л
Чеснок - 1 зубчик

🔵 КАК ПРИГОТОВИТЬ салат ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ:

1) Креветки зачистить от панцыря с помощью ножниц и удалить кишечную вену.

После обжарить на сливочном масле по 2 минуты с каждой стороны.

2) Хлеб нарезать средним кубиком и подсушить на сухой сковороде до румяной корочки.

3) Соус. Соединить одно яйцо, лимонный сок, горчицу, оливковое масло, соль, чёрный перец и после с помощью погружного блендера взбить до однородности 1 минуту. После добавить анчоусы, пармезан и повторно взбить блендером. Соус готов.

4) Сборка салата.
Листья салата айсберг выложить на дно тарелки, поверх выложить в произвольном порядке четвертинки варёных яиц, помидоры черри, сухарики, обильно полить соусом, присыпать натертым пармезаном и сверху выложить креветки.

ПРИЯТНОГО АППЕТТА!