МЯСО в Духовке к праздничному столу, Горячее блюдо и холодная закуска. ДАВАЙТЕ ГОТОВИТЬ!
3 264
4.1
Миления Кулинарные Рецепты1.35 млн
Следующее
37 дней – 4 2825:31Популярные
122 дня – 2 7910:57
15.03.24 – 11 9468:28Опубликовано 17 апреля 2025, 4:26
МЯСО в Духовке к праздничному столу, о нем все мечтают, ДАВАЙТЕ ГОТОВИТЬ!
Свиная лопатка 4,5 кг
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 кг
10 г соль
3 г сахара
1/4 ч/л сухой лук и чеснок каждого
1/2 ч/л орегано
1/4 ч/л тимьян
3 зубчика чеснока
1/2 ст/л уксус 5-6% спрей или кисточкой
1/2 ч/л каенский перец или острый чили
1/2 ч/л дополнительно соль перед запеканием ( соль удерживает влагу внутри мяса)
Запекать 6 час 140С + 1 час 190-200С
Если вес лопатки меньше запекаем 4,5 час +1 час
Свиная лопатка 4,5 кг
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 кг
10 г соль
3 г сахара
1/4 ч/л сухой лук и чеснок каждого
1/2 ч/л орегано
1/4 ч/л тимьян
3 зубчика чеснока
1/2 ст/л уксус 5-6% спрей или кисточкой
1/2 ч/л каенский перец или острый чили
1/2 ч/л дополнительно соль перед запеканием ( соль удерживает влагу внутри мяса)
Запекать 6 час 140С + 1 час 190-200С
Если вес лопатки меньше запекаем 4,5 час +1 час
Свежие видео
1 день – 1 12515:58
Случайные видео
22.06.23 – 10 2733:25
09.06.21 – 2 319 60110:37
07.06.20 – 6 29517:33
06.11.10 – 53 9046:01
20 часов – 9441:30
3 дня – 2 6563:03:00
5 дней – 2 2408:03
5 дней – 1 1798:02
12 дней – 3 0615:30
15 дней – 5 41015:09
