Приготувати Джерки Вдома Дуже Просто☑️

8 733
5
Опубликовано 11 июня 2025, 16:22
Готуємо домашні джерки — просто, смачно і без зайвого клопоту!

🔪 Взяла 1 кг свинини й додала:
– 12 г звичайної солі
– 12 г нітритної солі
– 1 ч. л. паприки
– 1 ч. л. приправи бастурма (або будь-яка улюблена)
– 1 ст. л. гірчиці в зернах

Все добре перемішала й залишила маринуватись мінімум на 12 годин (можна й на добу).
А далі — в сушарку!

Результат — круті джерки вдома, без хімії!
👉 Ідеально для дітей, на перекус, в дорогу чи до пивка — просто, швидко і смачно.

#домашніджерки #мʼясо #сушарка #рецепт #перекус #літо2025 #recipe #makarchuk_food #джерки #заготовки #маріямакарчук
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское