Всё лето КАБАЧКИ готовлю так КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Три рецепта из кабачков от Наташи!

Опубликовано 2 июля 2025, 5:15

Запеканка из кабачков

Размер формы 18 на 19 см
Высота борта 4 см

Нам понадобится:
Кабачки 2 шт (750 гр)
Соль (для кабачков)половина маленькой ложки
Перец молотый по вкусу
Сметана или майонез 100 гр
Филе куриное 200-250 гр
Соль (для филе) 2 щепотки
Перец по вкусу
Чеснок 2-3 зубчика
Смесь специй к курице +
Любимые специи
Помидоры 2 шт (300 гр)
Сыр твердый 100 гр

Запекать в духовке при температуре 180 градусов 50 минут
Режим духовки верх-низ без конвекции
На среднем уровне

Кабачки пряные на сковороде

Нам понадобится:
Кабачки 2 шт (500 гр)
Растительное масло 2 ложки (30 гр)
Соль 1 маленькая ложка
Перец молотый по вкусу
Сахар 0,5 большой ложки
Базилик сушеный по вкусу
Сок половины лимона (3 ложки)
Чеснок 3 зубчика

Кабачки со свежим огурцом в маринаде

Нам понадобится:
Кабачок 1 шт (250 гр)
Свежий огурец 1 шт (150 гр)
Зеленый лук по вкусу
Укроп свежий по вкусу
Соль 0,5 маленькой ложки
Сахар 1 маленькая ложка
Орегано сушеное 2 щепотки
Яблочный уксус 2 больших ложки
Чеснок 2-3 зубчика
Растительное масло 2 ложки (30 гр)