Сметанные лепешки и три варианта начинок

Опубликовано 25 февраля 2026, 7:48

Для теста:
700 г муки
550 г нежирной сметаны (у меня 15%)
1 яйцо
2 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка соли
2 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки пищевой соды

Для начинок:
200-250 г вареной колбасы
200-250 г сыра (у меня моцарелла)
500 г картофеля
средняя луковица
20 г сливочного масла

У меня получилось 20 лепешек - 6 лепешек с колбасой, 2 лепешки с сыром и 12 лепешек с картофельной начинкой.

Текстовый рецепт здесь - dzen.ru/a/aZaileDxLgAkzaZ1

♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ МАХ - max.ru/irinakhlebnikova
♥ Рутуб - rutube.ru/channel/25057150
♥ Дзен - dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad8...
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК - vk.com/vk_c0ms
♥ Одноклассники - ok.ru/group/70000041506048

#лепешки #иринахлебникова