ТЕРРИН. Закуска из куриной печени

Опубликовано 7 декабря 2016, 12:41

Для приготовления праздничного ТЕРРИНА понадобится:
• 2 кусочка батона
• 0,5 ст молока
• 1 средняя луковица
• 2 зубчика чеснока
• 300 г куриной печени
• 500 г свиного фарша
• 300 г бекона
• 50 г клюквы
• 1 яйцо
• 1 ст.л. коньяка
Специи:
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. кориандра,
• 0,5 ч.л. мускатного ореха,
• 2/3 ч.л. молотого перца

Плейлист с новогодними рецептами youtube.com/playlist?list=PLTE...

Плейлист с рецептами САЛАТОВ:
youtube.com/playlist?list=PLTE...

Подписаться на кулинарный канал TASTYWEEK – youtube.com/user/tastyweek

Кулинарный канал Tastyweek в
Instagram – instagram.com/tastyweek
Facebook – facebook.com/tastyweek?ref=aym...
ВКонтакте – vk.com/public57113431

Спасибо за подписку, лайки и комментарии!

Написать по поводу сотрудничества – asktastyweek@gmail.com

Саундтрек:
SUNDAY MORNING by Nicolai Heidlas Music soundcloud.com/nicolai-heidlas
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
creativecommons.org/licenses/b...
Music provided by Audio Library youtu.be/dUJzAwxSauA