Торт рулет "Рождественское полено" ✧ Buche de Noel (English Subtitles)

Опубликовано 16 декабря 2016, 12:13

Замечательный торт-рулет "Рождественское полено". Попробуйте приготовить!

Для бисквита на стандартный противень 40х30 см:
3 куриных яйца
3 яичных желтка
140 г муки
150 г сахара
60 г молока
30 г сливочного масла
6 г разрыхлителя для теста
щепотка соли

Для крема:
250 мл сливок 35%
100 г шоколада
70 г нутеллы
1/2 ст. ложки коньяка

Для покрытия:
100 г шоколада
100 г нутеллы
70 г сливочного масла

Для безе:
3 яичных белка
220 г сахара

Вес торта - 1,2 кг

Подробный текстовый рецепт здесь - pechemdoma.com/tort-rozhdestve...

Грибы-меренги - youtu.be/YHq5RJliPs4

Все торты на канале - youtube.com/playlist?list=PL6q...

#торт #иринахлебникова #рулет

♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - facebook.com/irina.khlebnikova...
♥ Группа в Facebook - facebook.com/groups/gotovimsir...
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi...