Такого ШАШЛЫКА вы еще не пробовали! Сувлаки, каре ягненка и жареный виноград

Опубликовано 28 мая 2026, 13:11

Поддержи канал 👉 boosty.to/chefemel/donate
👉 dzen.ru/gadget_chef?donate=tru...

❗️Стать спонсором на YouTube❗️ youtube.com/channel/UCgeval0um...

Всем привет! Сегодня я на даче и готовлю идеальное блюдо для большой компании — огромное мясное ассорти в греческом стиле. Когда приходят гости и у всех разные вкусы, такая тарелка — лучшее решение. Здесь каждый найдет что-то для себя!

В этом видео:

Сливочная основа: Делаем нежнейшую подушку из феты и греческого йогурта. Это база, в которую можно макать всё!
Мясо: Готовим сочные сувлаки из свиной шеи с орегано и деликатное каре молодого ягненка с розмарином и чесноком.
Гарниры на гриле: Жареная молодая капуста, кабачки, запеченные перцы и... мой секретный ингредиент — жареный виноград! Если не пробовали, обязательно исправляйтесь, это взрыв вкуса.
Дополнения: Оливки, маринованный чеснок, острый перчик и горячая тандырная лепешка.
Это блюдо — настоящий баланс сладкого, кислого, соленого и ферментированного. Наслаждайтесь летом и вкусной едой вместе со мной!

Приятного аппетита!

#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Реклама. ООО «ГИПЕРГЛОБУС» ИНН 7743543761 erid: 2VSb5xLXyq4

Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko

Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru

Донаты 👉 donationalerts.com/r/chefvasil...

Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy

Ты можешь стать моим Спонсором 👉 youtube.com/channel/UCgeval0um...

Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?clid...

Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко

Следите за моими рецептами в соц.сетях:

Дзен dzen.ru/gadget_chef
ВКонтакте: vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Одноклассники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv

"Шеф-повар Василий Емельяненко"