Хлеб В Духовке "Деревенская Поляница" | Irina Belaja

Опубликовано 23 марта 2016, 15:00

ХЛЕБ В ДУХОВКЕ "ДЕРЕВЕНСКАЯ ПОЛЯНИЦА" рецепт очень простой, на вкус очень напоминает деревенский хлеб, пышный ароматный с хрустящей корочкой, приготовленный своими руками с душой и любовью.
Рецепты домашней кухни с Ириной Белой.
Приятного аппетита!
******************************************************
Хлеб в духовке:
Опара:
180 гр. закваски.
35 мл. воды.
80 гр. муки.
Тесто:
400 мл. воды.
1 ст. л. мёда, 1/2 ч. л. соли.
25 гр. сливочного масла.
2 гр. дрожжей.
40 гр. отрубей.
580 гр. муки пшеничной 1 сорта (примерно).
*************************************************************
Белый французский хлеб на закваске, в духовке youtu.be/npf_bBxZh4Y
Домашний хлеб, багет youtu.be/Q_N-vnYq8pg
Простые рецепты, хлеб Чиабатта youtu.be/qHqaeKCtfxk
ПШЕНИЧНАЯ ЗАКВАСКА, как хранить и подготовить её к работе
youtu.be/x37tgiQqrGw
Пшеничная закваска для выпечки хлеба
youtu.be/m4g25pHtFCA
*************************************************************
Мой Инстаграм: instagram.com/ira_belaja
Моя Партнёрка youpartnerwsp.com/join?31824