Куриные ножки в пикантной глазури | Грильков

Опубликовано 10 сентября 2015, 7:00

vk.com/grillkov
Рецепт маринада:
1кг. куриных ножек
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Паприка - 1-2 ст.л.
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Чеснок - 3 зуб.
Перец - по вкусу(на готовый продукт)
Рецепт глазури:
Сливочное масло - 1.5-2 ст.л.
Лук - 1\4 луковицы(перец чили, халапеньо как альтернатива)
Вода - 200мл.
Кетчуп - 150-200мл.
Вустерширский соус - 2-3 ч.л.(или соевый соус 2-3ч.л.)
Мёд - 1ч.л.
Сок лимона - 0,5 шт.