Торт Тёмный Ларри / Dark Larry / пошаговый рецепт

Опубликовано 17 мая 2017, 14:07

Торт Тёмный Ларри пошаговый рецепт
Очень вкусный шоколадный торт Тёмный Ларри. Любимое лакомство шокоголиков. Он вобрал в себя всё самое лучшее среди шоколадных муссов и брауни. Торт Тёмный Ларри – это эталон шоколадного мира.

Рецепт:
Мука — 375 г
Какао — 90 г
Разрыхлитель — 10 г
Сода — 7 г
Растительное масло — 150 г
Сахар — 450 г
Яйца — 3 шт
Экстракт ванили — 5 г
Молоко — 150 г
Горячий кофе — 340 г (крутой кипяток плюс 1 ч.л. растворимого кофе)
Алкоголь — 75 г
Крем:
Творожный сливочный сыр – 680 г
Сливочное масло – 230 г
Сахарная пудра – 200 г
Глазурь:
Шоколад темный - 100 г
Славочное масло - 80 г

Как приготовить Декор Молекулярный Мох можно посмотреть тут: youtu.be/0hmoB9kRqyM

Моя группа в одноклассниках
ok.ru/group53291421728977
Моя страничка в контакте
vk.com/denisfatkulin
Instagram
instagram.com/dfatkulin

Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com