Закуска на Новый Год. Кальмары по-корейски. Проверка рецепта. / Рецепты и Реальность / Вып. 230

3 457

6.6

Рецепты и Реальность116 тыс

Следующее

21.12.17 – 7 9892:48

Салат французских цыган (с виноградом и ананасами) / Рецепты и Реальность / Вып.231

Популярные

14.02.20 – 13 7003:40

Проверка рецепта Селедки по-корейски от канала Кухня наизнанку

15.01.20 – 13 4246:27

НЕ ДОПИЛИ шампанское? Есть РЕЦЕПТ. Пирог «Яблоки с шампанским» / Вып. 333

Опубликовано 19 декабря 2017, 17:09

ВАЖНО. Меня в обсуждении этого рецепта в контакте спросили, а точно ли кальмары приготовятся за 30 сек. Пришли к выводу, что зависит от кол-ва кипящей воды. Если логически рассудить, то их лучше окунать в кипяток либо по одной штуке, либо все сразу, но в большую кастрюлю кипятка. Чтобы после того, как вы их в воду опустите, вода не охладилась резко, а продолжала кипеть. Готовила сама в первый раз, во время съемки об этом не подумала) Хорошая мысля приходит опосля, как говорится))
1. Еще не менее важно. Кальмары это скоропортящийся продукт. Поэтому съесть нужно в тот же день как приготовили. Это не та закуска, которую можно приготовить заранее и пусть себе стоит сутки, ждет нового года. Не рискуйте своим здоровьем))
2. Добавить соль-специи-чеснок по своему вкусу, мне нравится поострее. УКСУС БОЛЬШЕ ЧЕМ В РЕЦЕТЕ НЕ ДОБАВЛЯТЬ!!! Кальмар становится резиновым – я поэкспериментировала после съемки.
Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте vk.com/rr_eda
Наш инстаграм instagram.com/resepty_i_realno...

Поддержать канал материально, чтобы сделать его интереснее, можно следующими способами:
Карта Сбербанка 5469550027094009
Яндекс-кошелек 410015183713574
#новыйгод #салаты #кальмары #обзореды #foodblog
Источник рецепта сайт «Хрумка со вкусом » (ссылка на рецепт 1000.menu/cooking/23341-kalmar... )

_____________________

Смотрите также:

Праздничные блюда youtube.com/playlist?list=PLAl...

Морепродукты рецепты youtube.com/playlist?list=PLAl...
Салаты рецепты youtube.com/playlist?list=PLAl...

Закуски рецепты youtube.com/playlist?list=PLAl...

_____________________

Тайм-код:
0:00:30 - состав продуктов
0:00:52 - как готовить
0:01:33 - что получилось и мое мнение

Состав продуктов:

Кальмар сырой, тушка 400 г
2 зубчика чеснока
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка кунжута
1 столовая ложка растительного масла
1 столовая ложка уксуса
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка молотого кориандра
1 чайная ложка соли

Свежие видео