Мясной рулет "Фальшивый заяц"

82 097
13.8
Опубликовано 10 апреля 2015, 16:28
Популярное мясное блюдо немецкой кухни XVIII века. Придумано оно было сословиями, которым запрещалось охотиться и употреблять в пищу лесную дичь. Рулет можно подать в теплом или холодном виде.
В 100 г - 220 ккал
Ингредиенты:
мясо (любое) - 1 кг
сливки 20 % жирности - 200 г
тимьян сушеный - 1 чайная ложка
орегано сушеное - 1 чайная ложка
чеснок сушеный - 1 чайная ложка или
2-3 зубчика
мускатный орех - 1 чайная ложка
паприка - 1 столовая ложка
горчица - 1 столовая ложка
соль - 1,5 чайных ложки или по вкусу
перец черный молотый по вкусу
яйца вареные - 4-5 штук
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское