Торт Без Выпечки и Без Желатина
18 092
18.9
Простой рецепт1.05 млн
Следующее
26.01.18 – 1 714 6195:04Популярные
19.02.23 – 8 7773:13
29.12.22 – 25 8563:28Опубликовано 24 января 2018, 9:26
Предлагаю Вам рецепт вкусного тортика без выпечки и без желатина. Рецепт торта без выпечки из печенья с очень вкусным кремом. Сметанный крем получился очень воздушным, в меру густым и очень вкусным.
Не могу сказать, что торт из печенья получится быстро, все же ему надо время, что бы хорошо пропитался. Но выпекать ничего не нужно, а затраченные усилия того стоят. И, уж точно, рецепт крема, который я использовала, пригодится Вам и в других десертах.
Сметану выложить в сито на чистую ткань и дать стечь сыворотке в течении 4-6 часов. Чем меньше жирность сметаны, тем больше уйдет жидкости. Вместе с сывороткой уйдет ненужная кислота и крем получится намного вкуснее.
Взбивайте получившуюся сметану миксером 4-5 минут. Добавьте сгущенное молоко непрерывно смешивая. Чайная ложка крахмала добавит недостающей густоты.
Выложите миску пищевой пленкой, что бы было легче вынуть торт.
Слоями выкладывайте печенье, смазывая кремом, как показано в видео. Как показывает практика, соотношение крема к печенью должно быть не менее два к одному, а лучше три к одному. Израсходуйте три четверти крема. Придавите немного тарелкой последний слой и дайте немного пропитаться, что бы все схватилось.
Добавьте в оставшийся крем какао и смажьте верх торта, после того как переложите его на блюдо.
Теперь оставьте его хорошо пропитаться, в идеале на всю ночь.
Утром можно побаловать себя вкусным десертом с чашечкой кофе
Приятного аппетита)
Ингредиенты для "Торт без выпечки и без желатина":
Сметана — 500 г
Молоко сгущенное — 200 г
Крахмал — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Печенье — 300 г
youtu.be/p3zuwUXmgug
Не могу сказать, что торт из печенья получится быстро, все же ему надо время, что бы хорошо пропитался. Но выпекать ничего не нужно, а затраченные усилия того стоят. И, уж точно, рецепт крема, который я использовала, пригодится Вам и в других десертах.
Сметану выложить в сито на чистую ткань и дать стечь сыворотке в течении 4-6 часов. Чем меньше жирность сметаны, тем больше уйдет жидкости. Вместе с сывороткой уйдет ненужная кислота и крем получится намного вкуснее.
Взбивайте получившуюся сметану миксером 4-5 минут. Добавьте сгущенное молоко непрерывно смешивая. Чайная ложка крахмала добавит недостающей густоты.
Выложите миску пищевой пленкой, что бы было легче вынуть торт.
Слоями выкладывайте печенье, смазывая кремом, как показано в видео. Как показывает практика, соотношение крема к печенью должно быть не менее два к одному, а лучше три к одному. Израсходуйте три четверти крема. Придавите немного тарелкой последний слой и дайте немного пропитаться, что бы все схватилось.
Добавьте в оставшийся крем какао и смажьте верх торта, после того как переложите его на блюдо.
Теперь оставьте его хорошо пропитаться, в идеале на всю ночь.
Утром можно побаловать себя вкусным десертом с чашечкой кофе
Приятного аппетита)
Ингредиенты для "Торт без выпечки и без желатина":
Сметана — 500 г
Молоко сгущенное — 200 г
Крахмал — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Печенье — 300 г
youtu.be/p3zuwUXmgug
Свежие видео
4 дня – 27 63616:44
5 дней – 42 8071:35
5 дней – 6541:00
8 дней – 9280:16
155 дней – 31 28320:38Случайные видео
186 дней – 8414:24
17.05.22 – 234 11524:30
29.10.20 – 1 966 5463:07
23 дня – 2 4308:11
23 часа – 1813:17
1 день – 27 6933:09
3 дня – 13 4510:11
5 дней – 61 19833:05
5 дней – 5 7374:16
6 дней – 4 38715:34
8 дней – 2 3330:47
