Суп с фрикадельками по-итальянски (wedding soup)

Опубликовано 29 января 2016, 6:40

Замечательный суп с фрикадельками по-итальянски (wedding soup). Попробуйте приготовить!

2,5 л куриного бульона
1 морковь
1 луковица
2-3 помидора
3 средних картофелины
1-2 болгарских перца
1-2 горсти стручковой фасоли
горсть нарезанного кабачка
2 хорошие горсти макарон
зелень по вкусу
соль, перец
тертый сыр для подачи

Для фрикаделек:
500 г говядины
1 луковица
1 яйцо
2 ст. ложки с горкой манной крупы
пучок петрушки
2-3 ст. ложки тертого сыра
1 ч. ложка сухого базилика
соль, перец

♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad8...
♥ Рутуб - rutube.ru/channel/25057150
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК - vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi...
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com

#суп #иринахлебникова #фрикадельки