Готовлю веганский торт на день рождения / Рецепты и Реальность / личное

Опубликовано 25 июня 2018, 15:54

Шок-контент, пилю рыбу тупым ножом!
Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте vk.com/rr_eda
Наш инстаграм instagram.com/resepty_i_realno...

Поддержать канал материально, чтобы сделать его интереснее, можно следующими способами:
Карта Сбербанка 5469550027094009
Яндекс-кошелек 410015183713574

_____________________
Торт

Крем:
Silken тофу (шелковый, мягкий - тофу с кремовой нежной структурой) - примерно 600г
Растопленное кокосовое масло - 2.5 ст. ложки
Соль (морская мелкая) – 2/3 ч. ложки
Сах. Пудра – 1 неполный стакан 110 г
Натуральный какао – 0.5 стакана
ванильный сахар, ванилин, ваниль - по вкусу
Темный шоколад от 60% (без молочных продуктов) – 300-350 г (или шоколадных чипсов из темного шоколада)
Соевое молоко (шоколадное или ванильное) - 3-10 ст. ложек (если понадобится)

Коржи: граммовки на 2 коржа!!!
Мука – 2 стакана 250 мл
Кукурузный крахмал – 2 ст. ложки
Какао-порошок (настоящий, без сахара) - 0.5 стакана +2 ст. ложки
сахар - 0.5 стакана
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Сода - 2 ч. ложки
Соль (морская мелкая) - 1 ч. ложка
Корица (порошок) - 0.5 ч. ложки
Растительное масло без запаха - 0.5 стакана
Кленовый сироп - 1 стакан
Шоколадное или ванильное соевое молоко - 2 стакана
Ванильный экстракт - 1 ст. ложка (или ванильный сахар, ванилин, ваниль - по вкусу)
Яблочный уксус - 2 ч. ложки

Формы диаметром 22 см - 2 шт.
Курица
440 г картошки
ножки куриные
2 веточки розмарина
1 лимон
Соль перец чеснок

Яйца 6 шт.
Соль перец
Мягкий сливочный сыр
Красная рыба слабосоленая
.Авокадо
огурец
Сметана
Зелень укропа.