Кухарка107 тыс
Следующее
Опубликовано 10 января 2016, 7:19
Это блюдо как мозаика сложилось из очень разных рецептов. Технологию выпекания и складывания блинчика в своеобразный пирожок я позаимствовала из известного арабского десерта – катаеф, а идею начинки из традиционной русской кухни. С такой начинкой раньше готовили пироги – рассольники, правда, чаще с курицей, но и с рыбой получается очень вкусно. Поскольку начинка рыбная, в тесто для оладушек я добавила гречневую муку, что тоже очень характерно для русской кухни. Нам понравилось. Очень надеюсь, что понравится и вам! Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - kyxarka.ru/news/1417.html
Подробный рецепт здесь - kyxarka.ru/news/1417.html
Случайные видео