Под кремом ждет сюрприз, от которого этот нежный торт еще прекраснее.
54 341
7.5
Вкусное Дело2.17 млн
Следующее
14.09.18 – 158 69415:14Популярные
21.03.23 – 75 4268:16
24.12.22 – 14 0695:06Опубликовано 13 сентября 2018, 11:00
Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2p6COmx
Вот как мы приготовили шоколадный торт с начинкой из нежного крема и клубники. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/chocoladnij-tort-s-kl...
Чтобы приготовить шоколадный торт с клубникой и сливочным кремом, нам нужно:
Для торта:
250 г сливочного масла
200 г сахара
1 щепотка соли
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
4 яйца
85 г муки
70 г какао
125 г крахмала
1 чайная ложка разрыхлителя
Для начинки:
250 г творожного сыра
50 г сахара
200 г сливок (30%)
3 листа желатина
апельсиновая цедра
свежая клубника
Готовим:
1.) Смешиваем масло, сахар, соль, ароматизатор и яйца миксером. Затем добавляем муку, какао, крахмал, разрыхлитель. Хорошенько перемешиваем все в однородную массу.
2.) Выкладываем тесто в прямоугольную форму (23 х 13 см) и выпекаем 45 минут при 160 °C. Готовое тесто остудим и с помощью ножа и ложки вынимаем тесто из центра, чтобы появилось место для начинки.
3.) В центр торта кладем несколько целых клубничек, а затем покрываем их кремом. Для крема смешиваем творожный сыр, сахар, цедру и три четверти сливок. Оставшиеся сливки нагреваем и смешиваем с желатином , а затем добавляем к основной сливочной массе. Все хорошенько перемешиваем.
4.) Ставим торт в холодильник на 2 часа. Прежде чем подавать на стол, украшаем торт крошками шоколадного теста, свежей клубникой и листиками мяты.
Вкуснотища!
А ведь можно обойтись и без теста!
Чтобы приготовить нежнейший муссовый клубничный торт, нам нужно:
Для мусса:
750 г клубники (половинки ягод)
250 г протертой клубники
1 столовая ложка лимонного сока
300 г желатина
150 г сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
750 г творожного сыра
300 г взбитых сливок
Для бисквита:
3 яйца
75 г сахара
25 г миндальной муки
75 г пшеничной муки
1 щепотка соли
Для украшения:
250 г цельной клубники
Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/mussoviy-tort-s-klubn...
Вот как мы приготовили шоколадный торт с начинкой из нежного крема и клубники. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/chocoladnij-tort-s-kl...
Чтобы приготовить шоколадный торт с клубникой и сливочным кремом, нам нужно:
Для торта:
250 г сливочного масла
200 г сахара
1 щепотка соли
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
4 яйца
85 г муки
70 г какао
125 г крахмала
1 чайная ложка разрыхлителя
Для начинки:
250 г творожного сыра
50 г сахара
200 г сливок (30%)
3 листа желатина
апельсиновая цедра
свежая клубника
Готовим:
1.) Смешиваем масло, сахар, соль, ароматизатор и яйца миксером. Затем добавляем муку, какао, крахмал, разрыхлитель. Хорошенько перемешиваем все в однородную массу.
2.) Выкладываем тесто в прямоугольную форму (23 х 13 см) и выпекаем 45 минут при 160 °C. Готовое тесто остудим и с помощью ножа и ложки вынимаем тесто из центра, чтобы появилось место для начинки.
3.) В центр торта кладем несколько целых клубничек, а затем покрываем их кремом. Для крема смешиваем творожный сыр, сахар, цедру и три четверти сливок. Оставшиеся сливки нагреваем и смешиваем с желатином , а затем добавляем к основной сливочной массе. Все хорошенько перемешиваем.
4.) Ставим торт в холодильник на 2 часа. Прежде чем подавать на стол, украшаем торт крошками шоколадного теста, свежей клубникой и листиками мяты.
Вкуснотища!
А ведь можно обойтись и без теста!
Чтобы приготовить нежнейший муссовый клубничный торт, нам нужно:
Для мусса:
750 г клубники (половинки ягод)
250 г протертой клубники
1 столовая ложка лимонного сока
300 г желатина
150 г сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
750 г творожного сыра
300 г взбитых сливок
Для бисквита:
3 яйца
75 г сахара
25 г миндальной муки
75 г пшеничной муки
1 щепотка соли
Для украшения:
250 г цельной клубники
Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/mussoviy-tort-s-klubn...
Свежие видео
3 дня – 4 65716:53
5 дней – 30 37611:18
8 дней – 6260:14
10 дней – 1 0883:23
10 дней – 2 5708:19
10 дней – 2 3330:08Случайные видео
61 день – 4 8443:42
186 дней – 5 95311:09
25.04.22 – 11 5568:56
02.09.20 – 7 5718:02
05.06.17 – 131 5449:45
6 часов – 3 99614:04
1 день – 13 1330:11
3 дня – 37 94716:27
3 дня – 3 8070:35
4 дня – 7 99034:23
4 дня – 16 8028:02
4 часа – 2 9011:00
