2 минуты и домашний майонез готов! Майонез на яйцах блендером

Опубликовано 7 марта 2018, 17:10

Этот майонез Вы сделаете блендером буквально за 2 минуты из продуктов, которые всегда есть в холодильнике! Главные ингредиенты для майонеза – это растительное масло и яйца, а именно яичный желток, который выступает в роли эмульгатора. Надеюсь рецепт Вам понравился! Пожалуйста, подписывайтесь на канал и не забывайте о комментариях и лайках.
********************************************************************
🌸 Instagram: instagram.com/alina_foodee
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала donatepay.ru/don/426750
********************************************************************
*******************************************************************
Ингредиенты:
1. Растительное масло 160 мл
2. Яйцо 1 шт.
3. Лимонный сок 1 ст.л.
4. Сахар 1 ч.л. ≈ 6 гр.
5. Соль по вкусу, я добавляла 0,5 ч.л. ≈ 3 гр.
6. Горчица 1 ч.л.
*******************************************************************
Теперь аккуратно помещаем все ингредиенты в емкость, в которой будем сбывать майонез (идеально подойдет стеклянная банка, в которой потом можно хранить его). Следим, чтобы не повредить пленку вокруг желтка. Ножкой блендера закрываем яйцо и начинаем взбивать. Не пройдет и 2 минут, как домашний майонез готов.

Facebook facebook.com/FooDeeCook

Hi, today I will cook a basic recipe of homemade mayo. For emulsifying eggs and sunflower oil I will use an immersion blender. This recipe is very easy and fast. You will make your own homemade mayonnaise in only 1 minute. If you like this video, please do not forget to thumb up. It really encourages me a lot Thank you for watching.
********************************************************************
Mayonnaise sauce ingredients:
1. Sunflower oil 160 ml (about 5,5 oz)
2. Egg 1
3. Lemon juice 1 tablespoon
4. Sugar 1 teaspoong
5. Salt 1 pinch
6. Mustard (optional) 1 teaspoon

********************************************************************

Pour an egg accurately, add oil, salt, sugar, lemon juice and mustard. You can omit mustard or lemon juice, or sugar, or salt. Then I put the immersion blender on the top of the egg, covering the yolk completely. I turn on the blender and when the mixture starts to thick up at the bottom, I raise the blender up to blend everything in and keep blending, until everything incorporates very good. Actually it takes about a minute to make homemade mayo. Just try it!


майонез, домашний майонез, рецепт майонеза, как приготовить майонез, рецепт, как сделать майонез, домашний майонез рецепт, майонез в домашних условиях, соус, рецепты, майонез рецепт, как приготовить домашний майонез, приготовление майонеза, майонез домашний, как сделать майонез в домашних условиях, вкусный майонез, домашний, майонез своими руками, рецепт домашнего майонеза, вкусно, что приготовить, как сделать майонез дома, провансаль, mayonnaise, маёнез, рецепт вкусного майонеза, простой рецепт майонеза, майонез домашний рецепт, майонез в блендере, рецепт майонеза в домашних условиях, домашний майонез в блендере, майонез дома, как приготовить майонез в домашних условиях, майонез на курином яйце, густой домашний майонез, домашній майонез