ПИРОЖКИ С МЯСОМ в Духовке. Самые Вкусные Домашние Пирожки. Meat Pies

Опубликовано 13 ноября 2017, 4:00

ПИРОЖКИ С МЯСОМ в Духовке Как у Бабушки. Очень Вкусно! Meat Pies. Румяные, вкусные, ароматные, самые вкусные домашние пирожки! Приятного Аппетита!

500 мл тёплого молока
2 яйца
100 мл растительного масла
1.5 ст.л сахар
1 ч.л соль
10 гр сухие дрожжи или 30 гр свежие
900-950 гр мука высший сорт
1 желток+ 2 ст.л молока
растительное масло для формы
выпекать 17-18 мин 180С (360F)
НАЧИНКА:
1 кг фарш говяжий ( любой)
50 гр сырого риса отварить
250 гр лук репчатый
перец, кориандр, соль, и др. специи по вкусу
зеленый лук, петрушка
150 мл воды
2-3 ст.л растительного масла для жарки

500 ml of warm milk
2 eggs
100 ml of vegetable oil
1.5 tbsp. sugar
1 tsp salt
10 g dry yeast or 30 g fresh
900-950 g Flour
1 yolk + 2 tbsp. milk
  vegetable oil for molds
bake 17-18 minutes 180C (360F)

Meat Filling
1 kg minced beef (any other meat)
50 g of raw rice cook
250 g onion
Pepper, coriander, salt, etc. spices to taste
green onion, parsley
150 ml of water
2-3 tbsp. vegetable oil for frying