Самые Необычные ПИРОЖНЫЕ 🍰 Муссовые Пирожные с Сыром ○ Ирина Кукинг

Опубликовано 16 ноября 2018, 11:41

Очень вкусные и необычные #пирожные с фруктовой начинкой и сырным муссом.
Друзья, подписывайтесь на наш канал goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются!

Готовить такие пирожные и торты вы можете научиться по моему сборнику рецептов "Муссовые торты от IrinaCooking". В нем 20 рецептов муссовых тортов, 5 рецептов зеркальной глазури, теоретический блок об ингредиентах, тонкостях приготовления и разбор часто встречающихся ошибок. Незаменимая книга для любителей французских десертов и желающих научиться готовить муссовые торты дома. Переходите по ссылке vkusnajaeda.ru/shop

#Рецепт муссовых пирожных:
Мусс
350 г жирные сливки
80 г белый шоколад
50 г голубой сыр (или пармезан)
20 г глюкоза (инвертный сироп, мед)
4 г желатин +20-25 мл вода
Бисквит
15 г пшеничная мука
15 г миндальная мука
20 г сахар
60 г черный шоколад
50 мл жирные сливки
20 г сливочное масло
2 г разрыхлитель
1 крупный белок
Фруктовая начинка
150 г фруктовое пюре (120 груша +
30 г черная смородина)
30 г белый шоколад
30 г сливочное масло
20 г сахар
3 г желатин +15-18 мл вода
Рецепт пирожных на сайте vkusnajaeda.ru/mussovye-syrnye...
Инвертный сироп youtu.be/EjX0f9Ntjp0
Шоколадная зеркальная глазурь youtu.be/mSgFgiELo3g

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
Instagram @irinacooking
Наш канал goo.gl/kcMqcX
Google+ plus.google.com/+LenivayaKuxny...
Вконтакте vk.com/club82321448
Одноклассники ok.ru/group/52701074554968
Facebook facebook.com/IrinaCooking-3362...
Сообщество goo.gl/zFsbSK

Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:

1. Рецепты для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
youtube.com/watch?v=TDOui0Ra0r...
2. БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ
youtube.com/watch?v=OvqBB_w1Dy...
3. ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
youtube.com/watch?v=_8x08P4gxF...
4. Блюда на ПАСХУ
youtube.com/watch?v=vZjNVJR7-w...
5. Хлеб в домашних условиях
youtube.com/watch?v=-L27KqxAYr...
6. ДЕКОР
youtube.com/watch?v=qxcIy7f-82...
7. Блюда из тыквы
youtube.com/watch?v=pov6prTsaq...
8. Жизнь вне кухни, обыкновенная
youtube.com/watch?v=9avaiWg3jg...
9. Быстрые рецепты
youtube.com/watch?v=qLKFplUaVA...
10. Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
youtube.com/watch?v=erkXi2ME7D...
11. Коктейли, напитки
youtube.com/watch?v=hIKOJg3PLs...
12. Тесто, кремы, сиропы, глазури
youtube.com/watch?v=hmrSjEZugJ...
13. ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
youtube.com/watch?v=u1kM62NYOQ...
14. Разное
youtube.com/watch?v=mqV-1OnLJw...
15. Кухонные помощники
youtube.com/watch?v=fuzPmuluwO...
16. Пицца, паста
youtube.com/watch?v=wW23lM9iGX...
17. Блюда из мяса
youtube.com/watch?v=9QBFtWtpN8...
18. Блины, оладьи, лепешки
youtube.com/watch?v=f0_PfjP-Yr...
19. ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
youtube.com/watch?v=-Qn4VNrhTa...
20. Соусы
youtube.com/watch?v=lfr6cG7vDT...
21. Идеи для завтрака
youtube.com/watch?v=zDohl6XwGW...
22. Каши
youtube.com/watch?v=QL8RAioDUG...
23. Постные блюда
youtube.com/watch?v=P8gO9u2Fad...
24. Салаты, закуски, паштеты
youtube.com/watch?v=UGpfIj87vA...
25. Блюда из птицы
youtube.com/watch?v=6uHYjIBSNU...

#irinacooking #иринакукинг #лениваякухня #Еда #Рецепты #Пирожные #СырныеПирожные #ПирожныеССыром #МуссовыеПирожные #МуссовыеПирожныеРецепт #ПирожныеТрюфель #МуссовыеПирожныеТрюфель #ПраздничныеРецепты #РецептыКПразднику #НовогодниеРецепты #НовогодниеРецепты2019