ГРИБНОЙ СОУС для Картофеля, Котлет, Мяса, Гречки, Спагетти и др. Mushroom Sauce

Опубликовано 5 декабря 2018, 3:31

ГРИБНОЙ СОУС для Картофеля, Котлет, Мяса, Гречки, Спагетти и др. Mushroom Sauce

200 мл сливки любой% жирности + 150 мл молоко ( или 350 мл сливки)
1 ст.л муки
15 г сливочное масло
1-2 зубчика чеснока
100 г свежих грибов обжарить ( 3 ст.л готовых)
2 ст.л укропа ( петрушка)
соль, перец, мускатный орех по вкусу

200 ml cream any% fat + 150 ml milk (or 350 ml cream)
1 tbsp flour
15 g butter
1-2 cloves of garlic
100 g of fresh mushrooms fry (3 tablespoons ready)
2 tbsp dill (parsley)
salt, pepper, nutmeg to taste