Такой чудо-гарнир можно приготовить на раз-два-три…разрезав луковицу. Appetitno.TV

Опубликовано 23 мая 2018, 18:00

facebook.com/appetitno.tv

Такой чудо-гарнир можно приготовить на раз-два-три…разрезав луковицу. Результат превзойдет все ваши ожидания! | Appetitno.TV

На этот раз мы хотим поделиться с вами необычной идеей использования и приготовления красного лука. За рекордно короткое время, без особых усилий вы сможете приготовить удивительную закуску, которая украсит любой торжественный стол. Обязательно попробуйте приготовить запеченный лук, ваши гости остануться в восторге от вашей фантазии и творческого подхода.

Ингредиенты:
4 красные луковицы
50 мл оливкового масла
50 мл бальзамического уксуса
½ ч.л. соли

Приготовление:
1.Разрежьте луковицы на 8 частей, не дорезая их до конца (до корневого кружочка). Положите луковицы в миску и налейте оливковое масло и бальзамический уксус. Перемешайте лук с маринадом и оставьте на 10 минут, чтобы лук хорошо пропитался.
2. Переложите маринованные луковицы на противень, на дно которого предварительно постелили пергаментную бумагу и сверху налейте оставшийся в миске маринад. Посолите каждую луковицу и накройте противень фольгой. Выпекайте лук при температуре 200°C, около 30 минут (до тех пор пока луковицы раскроются). Снимите фольгу и продолжайте выпекать лук еще около 10 минут.
3. Приятного аппетита!

Время подготовки: 10 минут
Время выпекания: 40 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: к обеду
Категории: аперитив, соусы и маринады, постные блюда, видео
Число порций: 2