Без лишней возни! Самый вкусный турецкий десерт - пахлава! | Appetitno.TV
13 013
16.9
Аппетитно ТВ843 тыс
Следующее
Популярные
41 день – 3 1578:13
42 дня – 1 9578:03Опубликовано 12 мая 2018, 18:00
facebook.com/appetitno.tv
Без лишней возни! Самый вкусный турецкий десерт - пахлава! | Appetitno.TV
Такой вкусный десерт, не останется без внимания! Для приготовления пахлавы обычно используется сливочное масло, но мы решили заменить его растительным маслом, чтобы десерт получился постным. От этого десерта не останется ни одной крошки - гарантируем! Не теряйте время на долгие раздумья и скорее приступайте к приготовлению ароматного и вкусного арабского десерта и орехами. Вам понравится!
Ингредиенты:
1 пачка теста фило 400 г
250 г сахара
250 мл воды
500 г измельченных орехов
200 мл растительного масла (без запаха)
3 ст.л. сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
½ ч.л. молотой корицы
½ ч.л. молотого кардамона
Приготовление:
1. Смешайте измельченные грецкие орехи с сахарной пудрой, молотой корицей и кардамоном. Вытяжное тесто нарежьте в соответствии с размером противня.
2. Смажьте противень растительным маслом, после чего положите первый лист вытяжного теста. Хорошо смажьте тесто растительным маслом и положите второй слой теста фило. Таким же образом, постелите на дно противня 15 слоев теста. Сверху положите всю ореховую начинку, и выровняйте поверхность. На ореховую начинку положите 15 слоев вытяжного теста (каждый слой надо смазать растительным маслом).
3. Нарежьте пахлаву на квадраты и полейте сверху оставшимся растительным маслом. Выпекайте десерт при температуре 180°C, около 25 минут.
4. За это время приготовьте сироп: на среднем огне варите сахар с водой. После того как сахар полностью растворится продолжайте варить сироп 10 минут, пока он станет густым.
5. Достаньте пахлаву из духовки и полейте теплым сиропом. Посыпьте каждый квадратик пахлавы измельченными орехами и продолжайте выпекать еще около 30 минут. Важно, чтобы весь сироп впитался в тесто и ореховую начинку.
6. Приятного аппетита!
Время подготовки: 20 минут
Время выпекания: 20 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: на десерт
Категории: постные блюда, десерт, видео, кондитерские изделия
Число порций: 6-8
Без лишней возни! Самый вкусный турецкий десерт - пахлава! | Appetitno.TV
Такой вкусный десерт, не останется без внимания! Для приготовления пахлавы обычно используется сливочное масло, но мы решили заменить его растительным маслом, чтобы десерт получился постным. От этого десерта не останется ни одной крошки - гарантируем! Не теряйте время на долгие раздумья и скорее приступайте к приготовлению ароматного и вкусного арабского десерта и орехами. Вам понравится!
Ингредиенты:
1 пачка теста фило 400 г
250 г сахара
250 мл воды
500 г измельченных орехов
200 мл растительного масла (без запаха)
3 ст.л. сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
½ ч.л. молотой корицы
½ ч.л. молотого кардамона
Приготовление:
1. Смешайте измельченные грецкие орехи с сахарной пудрой, молотой корицей и кардамоном. Вытяжное тесто нарежьте в соответствии с размером противня.
2. Смажьте противень растительным маслом, после чего положите первый лист вытяжного теста. Хорошо смажьте тесто растительным маслом и положите второй слой теста фило. Таким же образом, постелите на дно противня 15 слоев теста. Сверху положите всю ореховую начинку, и выровняйте поверхность. На ореховую начинку положите 15 слоев вытяжного теста (каждый слой надо смазать растительным маслом).
3. Нарежьте пахлаву на квадраты и полейте сверху оставшимся растительным маслом. Выпекайте десерт при температуре 180°C, около 25 минут.
4. За это время приготовьте сироп: на среднем огне варите сахар с водой. После того как сахар полностью растворится продолжайте варить сироп 10 минут, пока он станет густым.
5. Достаньте пахлаву из духовки и полейте теплым сиропом. Посыпьте каждый квадратик пахлавы измельченными орехами и продолжайте выпекать еще около 30 минут. Важно, чтобы весь сироп впитался в тесто и ореховую начинку.
6. Приятного аппетита!
Время подготовки: 20 минут
Время выпекания: 20 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: на десерт
Категории: постные блюда, десерт, видео, кондитерские изделия
Число порций: 6-8
Свежие видео
5 дней – 1 6073:49
5 дней – 5172:32
Случайные видео
13 дней – 24 56315:23
13 дней – 3 1370:56
13.07.23 – 10 7978:42
29.04.23 – 2 0940:16
20.03.22 – 5111:34
4 дня – 6563:15
5 дней – 1342:49:04
6 дней – 39 6613:22
7 дней – 8 9050:42
11 дней – 152 84548:34
12 дней – 9109:37
12 дней – 460:40
3 часа – 6 5714:09
3 дня – 30 9250:43