Шоколадный насколько это вообще возможно! Обволакивающий шоколадный торт-мусс с кофе. | Appetitno.TV

45 910
8.2
Опубликовано 16 февраля 2019, 18:00
Шоколадный насколько это вообще возможно! Обволакивающий шоколадный торт-мусс с кофе. | Appetitno.TV

Ингредиенты для шоколадного коржа с орехами:
200 г размягченного сливочного масла
140 г сахара
4 яйца
100 г молотых орехов
150 г черного шоколада

Ингредиенты для мусса из молочного шоколада:
300 г молочного шоколада
400 мл сливок 33%

Ингредиенты для кофейного мусса с Маскарпоне:
280 мл сливок 33%
100 г белого шоколада
280 г Маскарпоне
3 ч.л. кофе растворенного в 2 ст.л. кипятка

Ингредиенты для сливочно-шоколадного крема с кофе (ганаш):
200 г черного шоколада
200 мл сливок 33%
1 ч.л. кофе растворенного в 1 ст.л. кипятка


Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:

Facebook: facebook.com/appetitno.tv
Instagram: instagram.com/appetitnotv
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское