Цельнозерновые Булочки - Отличный Заменитель Хлеба!

Опубликовано 15 марта 2018, 10:53

Всем привет! Наконец-то у меня дошли руки до выпечки из цельнозерновой муки! Давно хотела попробовать испечь что-то вкусненькое. Честно говоря, все более скептично отношусь к магазинному хлебу и это не веяние моды на правильное притание, а осознание того, что мы едим совсем не натуральный продукт, а напичканный добавками непонятный состав. При каждой возможности стараюсь испечь какую то альтернативу хлебу в домашних условиях, и вот делюсь с Вами простейшим но очень удачный рецептом цельнозерновых булочек, которые мы использовали для мини сендвичей с курицей и получалось гораздо вкусней, чем с магазинным хлебом. Не совсем полезно, скажете Вы, но в любом случае, это гораздо полезней и безопасней чем булки или хлеб из магазина! Тесто не ставлю на расстойку а сразу же формирую булочки и уже готовые изделия оставляю на час в теплом место под полотенцем, что гораздо сокращает время приготовления. Попробуйте приготовить эти булочки по моему рецепту и я уверенна, Вам очень понравится!
100мл молока
100мл воды
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
45мл растительного масла
300 гр цельнозерновой муки
100-150гр пшеничной муки

Подписывайтесь на наш канал!
youtube.com/channel/UCnMWGaj0p...

мы в контакте:
vk.com/club121948491

инстаграмм:
instagram.com/_home_and_kitche...

для сотрудничества:
homeandkitchen16@gmail.com