Помощь на кухне62.2 тыс
Опубликовано 2 марта 2018, 16:00
Рецепт - торт бисквитный. Этот торт готовиться очень быстро, а результат превосходит ожидания! Очень мягкий, воздушный с творожно-сливочным кремом.
Чтобы сливки не расслоились, обязательно поставьте их на ночь в холодильник. 4-5 часов НЕ достаточно! Творог также должен быть холодным. Чтобы крем получился вкусным, берите не кислый, вкусный творог. Сливки должны быть от 33% жирности, а творог на ваше усмотрение. У меня жирный. Если вы любите сладкий торт, в крем можете добавить чуть больше сахара.
Подпишитеь на канал youtube.com/c/PomoshNaKuhne и не забудьте нажать на колокольчик 🔔чтобы получать оповещения о выходе новых видео рецептов!
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты горячих блюд
youtube.com/playlist?list=PLL3...
2. Рецепты салатов
youtube.com/playlist?list=PLL3...
3. Рецепты десертов
youtube.com/playlist?list=PLL3...
4.Рецепты завтраков
youtube.com/playlist?list=PLL3...
Ингредиенты для бисквита:
Яйцо - 6 шт.
Сахар - 200 гр.
Мука - 180 гр.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Для крема:
Творог - 300 гр.
Сливки - 400 мл.
Сахар - 120 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
Для пропитки:
Горячая вода - 100 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
( Можете добавить 1 ч. л. Коньяка)
Какао
Чтобы сливки не расслоились, обязательно поставьте их на ночь в холодильник. 4-5 часов НЕ достаточно! Творог также должен быть холодным. Чтобы крем получился вкусным, берите не кислый, вкусный творог. Сливки должны быть от 33% жирности, а творог на ваше усмотрение. У меня жирный. Если вы любите сладкий торт, в крем можете добавить чуть больше сахара.
Подпишитеь на канал youtube.com/c/PomoshNaKuhne и не забудьте нажать на колокольчик 🔔чтобы получать оповещения о выходе новых видео рецептов!
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты горячих блюд
youtube.com/playlist?list=PLL3...
2. Рецепты салатов
youtube.com/playlist?list=PLL3...
3. Рецепты десертов
youtube.com/playlist?list=PLL3...
4.Рецепты завтраков
youtube.com/playlist?list=PLL3...
Ингредиенты для бисквита:
Яйцо - 6 шт.
Сахар - 200 гр.
Мука - 180 гр.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Для крема:
Творог - 300 гр.
Сливки - 400 мл.
Сахар - 120 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
Для пропитки:
Горячая вода - 100 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
( Можете добавить 1 ч. л. Коньяка)
Какао
Случайные видео