Простой рецепт1.05 млн
Опубликовано 15 мая 2019, 7:52
Когда я впервые приготовила это блюдо, все были в восторге. Такое интересное и вкусное оно получается, что я теперь часто готовлю так. Фарш внутри сочный и нежный, а кабачок придает потрясающий сладковатый вкус. В общем, это блюдо точно стоит приготовить.
Рецепт:
кабачки - 2 шт
фарш - 400 г
соль, перец
петрушка
лук - 1 шт
яйца - 2 шт
панировочные сухари
мука
растительное масло
Нарежьте кабачки кружочками и удалите середину подручными средствами (например крышкой от бутылки или кондитерской насадкой), удаляйте только мягкую часть с семенами. Посолите кабачки и займитесь фаршем. Нарежьте луковицу, петрушку. Добавьте в фарш, посолите и добавьте перец, хорошо перемешайте. Затем формируйте шарики по диаметру отверстий в кабачках и фаршируйте кабачки.
Запанируйте кабачки сначала в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях.
Обжарьте на растительном масле на среднем огне. Жарьте примерно по 5 минут с каждой стороны, можно прикрыть крышкой.
Вкусно как в горячем так и в холодном виде.
Приятного аппетита
#кабачки #фарш #фаршированныекабачки #простойрецепт #блюдоизкабачков
Рецепт:
кабачки - 2 шт
фарш - 400 г
соль, перец
петрушка
лук - 1 шт
яйца - 2 шт
панировочные сухари
мука
растительное масло
Нарежьте кабачки кружочками и удалите середину подручными средствами (например крышкой от бутылки или кондитерской насадкой), удаляйте только мягкую часть с семенами. Посолите кабачки и займитесь фаршем. Нарежьте луковицу, петрушку. Добавьте в фарш, посолите и добавьте перец, хорошо перемешайте. Затем формируйте шарики по диаметру отверстий в кабачках и фаршируйте кабачки.
Запанируйте кабачки сначала в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях.
Обжарьте на растительном масле на среднем огне. Жарьте примерно по 5 минут с каждой стороны, можно прикрыть крышкой.
Вкусно как в горячем так и в холодном виде.
Приятного аппетита
#кабачки #фарш #фаршированныекабачки #простойрецепт #блюдоизкабачков
Свежие видео
Случайные видео
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕФТЕЛИ ИЗ СВИНИНЫ С РИСОМ? Домашние, вкусные, нежные, в томатном соусе на сковороде