Пирожки, тесто на закваске

14 152
6.8
Опубликовано 30 июня 2019, 23:00
Опара
20 гр пшеничной закваски bit.ly/2XgENn0
150 гр воды
150 гр муки 1 сорт
Оставить на 8-12 часов.
Тесто
вся опара
1 кг муки 1 сорт
1ст.л соли
1 ст.л мёда
2 ч.л разрыхлителя
200 гр сметаны 30% жирности
2 яйца
400 мл молока 1,5 % жирности
2 ст.л раст.масла
Вымесить тесто, оставить на 30 минут
перемесить и оставить на 1,5-2 часа
Растительное масло для жарки.
Начинка может быть любая.
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское