Лепёшки для кебаба

9 308
5
Опубликовано 9 августа 2019, 23:00
Опара
100 гр воды
100 гр муки
20 гр закваски bit.ly/2Yo41VT
Оставить на 8 -12 часов
Тесто
вся опара
1 белок
250 мл молока
1 ст.л соли
500 гр муки
1 ч.л разрыхлителя bit.ly/2GIImgm
2 -3 ст.л раст.масла
оставить тесто на 30 минут
50 гр слив.масла
вымесить, оставить на 1,5-2 часа
Сформовать 8 булочек, смазать желтком, посыпать кунжутом
Оставить на 40 минут, выпекать при температуре 180 градусов, 20- 25 минут
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское