Диетический овощной суп «Ешь и худей!» (Действительно вкусный!)

Опубликовано 23 марта 2019, 18:12

Нежнейший овощной диетический суп очень вкусный, ароматный и полезный, а готовить очень просто и быстро! Рецепт под видео

Ингредиенты:
Лук порей - 1 шт.
Кабачок молодой - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Помидор (или томаты в собственном соку) - 3-4 шт.
Фасоль консервированная - 200 гр.
Масло оливковое (или любое растительное) - 3 ст. л.
Зелень укропа и петрушки по 1 веточке
Вода (кипяток или бульон) - 500 мл.
Соль, перец по вкусу

Рецепт овощного супа
1 Лук порей порезать белую часть на полукольца, мелко порезать чеснок.
2 Кабачок нарезать на небольшие кубики.
3 В разогретую кастрюлю в которой будет готовится суп добавить оливковое масло, лук, чеснок и обжарить до прозрачности.
4 Добавить кабачок, перемешать. Тушить до готовности кабачка 10-15 минут.
5 Томаты в собственном соку или помидор (без кожицы) порезать на небольшие кусочки и добавить в кастрюлю вместе с соком, перемешать.
6 Добавить фасоль, перемешать.
7 Добавить в кастрюлю к овощам горячей воды, довести до кипения и варить 2-3 минуты на медленном огне под крышкой. По желанию можно добавить соль и перец.

Готовый постный овощной суп разлить по тарелкам и добавить мелко порезанную зелень. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)

Мой канал в Zen Yandex - zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Facebook facebook.com/HomeRecipes
Twitter twitter.com/HomeRecipes2
Добавляйтесь!)

#ОвощнойСуп #ДиетическийСуп #ДомашниеРецепты #Супы #ПервыеБлюда #ДиетическиеБлюда #ПостныйСуп