Готовим с Любовью773 тыс
Опубликовано 7 июня 2016, 20:50
Рецепт под ссылочками :
*******************************************************************
Ссылка на все видео :
youtube.com/channel/UC6664II9Q...
*******************************************************************
Ссылка на все плей-листы :
youtube.com/channel/UC6664II9Q...
**************************************************************
Ссылка на плей-лист Торты.Украшение тортов.Рецепты тортов.Кремы :
youtube.com/playlist?list=PLNX...
****************************************************************
Ссылка на РЕЦЕПТ белково заварной крем :
youtube.com/watch?v=n2mBXWKjtz...
******************************************************************
РЕЦЕПТ .торт МИШКА :
Бисквит :
3 яйца
1 стакан сахара не полный на палец
1 ст. муки не полный на палец
ванильный сахар
0,5 ч.л. разрыхлителя
КРЕМ :
0,5 л молока ставим на огонь. (100мл молока+3ст.л.муки+1ст.л. крахмала )-эту смесь вливаем в кипящее молоко и варим до загустения .Пока крем ещё горячий всыпаем 100гр белого шоколада.Крем остывает.300 гр масла взбиваем с 200 гр сахарной пудры , а потом по одной ложке добавляем остывший крем.КРЕМ РАССЧИТАН на 2 ТОРТА Мишка.
Складываем тортик : корж,крем,ананасы(порезать кубиками)корж.Торт украшаем белково заварным кремом.
**************************************************************
Заходите на канал,смотрите видео,подписывайтесь!Не пропустите новое видео!!Смотрите ПЕРВЫМИ )
*******************************************************************
Ссылка на все видео :
youtube.com/channel/UC6664II9Q...
*******************************************************************
Ссылка на все плей-листы :
youtube.com/channel/UC6664II9Q...
**************************************************************
Ссылка на плей-лист Торты.Украшение тортов.Рецепты тортов.Кремы :
youtube.com/playlist?list=PLNX...
****************************************************************
Ссылка на РЕЦЕПТ белково заварной крем :
youtube.com/watch?v=n2mBXWKjtz...
******************************************************************
РЕЦЕПТ .торт МИШКА :
Бисквит :
3 яйца
1 стакан сахара не полный на палец
1 ст. муки не полный на палец
ванильный сахар
0,5 ч.л. разрыхлителя
КРЕМ :
0,5 л молока ставим на огонь. (100мл молока+3ст.л.муки+1ст.л. крахмала )-эту смесь вливаем в кипящее молоко и варим до загустения .Пока крем ещё горячий всыпаем 100гр белого шоколада.Крем остывает.300 гр масла взбиваем с 200 гр сахарной пудры , а потом по одной ложке добавляем остывший крем.КРЕМ РАССЧИТАН на 2 ТОРТА Мишка.
Складываем тортик : корж,крем,ананасы(порезать кубиками)корж.Торт украшаем белково заварным кремом.
**************************************************************
Заходите на канал,смотрите видео,подписывайтесь!Не пропустите новое видео!!Смотрите ПЕРВЫМИ )