РЫБА НА ПАРУ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №56. КУХНЯ.

Опубликовано 19 июля 2014, 12:44

!!! Новые рецепты выходят на моем канале - Понедельник,
Среда, Пятница!!! Заходите ко мне на канал в эти дни!!!
Вы получите хорошие рецепты, ну абсолютно бесплатно!!!
Самый простой рецепт приготовления рыбы! Очень полезную и вкусную рыбку приготовить легко. Это наш видео рецепт №56.

ЛЕГКИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА. РЕЦЕПТЫ РЫБЫ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО.
КУХНЯ. youtube.com/watch?v=LgnBcit1RE...

Для этого нам необходимо взять рыбку, желательно жирную, мне больше нравится морская рыба, но можно так же приготовить крупную речную рыбу. Еще нужны морковь и лук репчатый, так же зелень ну и конечно же помидоры чери для украшения. На дно кастрюльки наливаем воду, так чтобы она не доставала до решетки. В кастрюлю ставим решетку и смазываем ее растительным маслом на решетку укладываем овощи на которых будет готовиться вкуснейшая рыба. Рыбу хорошо вымыть. Очистить от внутренностей, чешуи. Мне больше нравится сразу отрезать у рыбы головы и плавники. В брюшко подготовленной рыбки мы укладываем морковку порезанную кружочками, лук полукольцами и веточку зелени. Можно укроп или петрушку. Отправляем рыбку на решетку с овощами, сверху на нее укладываем кусочки морковки и лука. Морковка получается ну очень вкусная! Теперь плотно закрываем кастрюльку крышкой и ставим на сильный огонь. С момента закипания держим рыбку на сильном огне 20 минут. Теперь аккуратно открываем крышку и выкладываем нашу рыбку на блюдо и сервируем к столу. Это простой и быстрый рецепт приготовления рыбы на пару. В рыбе сохраняются все ее полезные для человека свойства. Готовить ее очень легко и просто. Рыбка получается очень нежная и ароматная. Это диетическое блюдо. Следующим шагом мы аккуратно переносим рыбу на блюдо раскрываем ее, вынимаем косточки, немного солим, перчим и немножко сбрызгиваем лимонным соком. Теперь наша рыбка просто полностью готова для подачи к обеденному столу. Приятного аппетита!
ЧЕМ ЖЕ ПОЛЕЗНА МОРСКАЯ РЫБА?
Рыба обладает многими ценными витаминами и микроэлементами. А главное, в ней содержатся ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, необходимые для жизнедеятельности нашего организма. Поэтому она исключительно полезна для здоровья и ее необходимо как можно чаще включать в рацион. Рыба — питательный, но при этом часто диетический продукт.
Рыба, без сомнения, очень полезный продукт. Какая же рыба самая полезная? Какому виду отдать предпочтение? Врачи настоятельно рекомендуют добавлять рыбные блюда в меню минимум два раза в неделю. Она содержит легкоусвояемый белок, такая пища не создает ощущения тяжести. В ней много витаминов А и Д, а так же жирных кислот, препятствующих заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Рыба содержит легкоусвояемый белок и быстро переваривается, гораздо легче, чем мясо. Поэтому она дает меньшую нагрузку на желудочно-кишечный тракт и не оставляет большого количества отходов.Согласно физиологическим наблюдениям, рыбная пища усваивается значительно легче, чем мясная. Так, например, говядина переваривается в организме человека в течение 5 часов, а рыба — только 2-3 часа. Это объясняется особенностями структуры рыбы, а именно — меньшим содержанием грубой соединительной ткани. Если в мясе теплокровных животных содержится 5-6 % грубой соединительной ткани, которая с трудом переваривается, то в рыбе ее значительно меньше. Поэтому создается ложное представление, что рыба менее сытна, чем мясо. Кроме того, при кулинарной обработке рыба теряет менее 20 % воды, а мясо наземных животных в 2 раза больше. По этой причине продукция из рыбы более нежная и сочная, что благоприятно сказывается на питании желудочно больных людей.
Рыба содержит много фосфора, который укрепляет нервную систему и делает человека более активным. Также она богата йодом и фтором. При их недостатке разлаживается работа щитовидки и всей эндокринной системы.
Кроме того, в рыбе содержатся, марганец, цинк, селен, железо, магний, фосфор и витамины A, D, E, F. Все они способствуют активизации обмена веществ и улучшению жизнедеятельности организма.
В рыбе, которая добыта в реках, озерах, прудах и других пресноводных водоемах, содержится меньше белка. Но главное, в ней отсутствуют йод и фтор, которые исключительно полезны для здоровья....
Полный текст стати Вы можете прочитать на моей странице facebook.com/kozikvalentyna/po...
Сейчас все стараются тратить на приготовление блюд как можно меньше времени. Поэтому мы уверены, что видео на нашем канале вам будут полезны. Будем очень благодарны за ваши предложения для нашего канала в комментариях.
ГОТОВЬТЕ С НАМИ!!!
▶ Подписывайтесь на канал
▶ Пишите комментарии, вопросы и пожелания
▶ Ставьте лайки
РЫБА НА ПАРУ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №56. КУХНЯ. Козик Мирослава.

#козикмирослава#домашниерецептысвидео#рыбанапару