Яблочный СЫР 🍏 ВКУСНЕЕ Пастилы и Мармелада Этот Яблочный Десерт

Опубликовано 7 октября 2019, 10:49

Простой рецепт яблочного сыра, одного из самых вкусных яблочных десертов. Это старый литовский рецепт с оригинальным названием, которое произошло от способа формовки и процесса приготовления (ферментирование).
Можно готовить такой яблочный сыр без сахара с тмином. Чтобы понять настоящий вкус, лучше дать сыру созреть 2-3 месяца.

0:00 Вступление
0:14 Подготовка яблок и приготовление пюре
2:50 Уваривание пюре
5:31 Проверка готовности
5:49 Формование сыра
6:55 Сушка сыра
7:58 Готовый яблочный сыр

👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях!

🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
youtube.com/playlist?list=PL_E...

🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол
youtube.com/playlist?list=PL_E...

🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
youtube.com/playlist?list=PL_E...

🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
youtube.com/playlist?list=PL_E...

👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями
Instagram @irinacooking
Мой сайт со сборниками рецептов и видео уроками irinacooking.com
Facebook facebook.com/IrinaCooking-3362...
Телеграм t.me/irinaled66

Рецепт яблочного сыра:
Не варите сразу большое количество пюре, оно будет "плеваться" очень сильно. Лучше разбить на несколько партий.
яблоки
сахар 15-25% от веса яблок
корица
гвоздика, мускатный орех, имбирь (по желанию)
орехи, сухофрукты, цукаты (по желанию)
Рецепт яблочного сыра на сайте irinacooking.com/yablochnyj-sy...

Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
youtube.com/playlist?list=PL_E...
🐓 Блюда из птицы
youtube.com/playlist?list=PL_E...
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
youtube.com/playlist?list=PL_E...
🥩 Блюда из мяса
youtube.com/playlist?list=PL_E...
🥪 Mr. Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
youtube.com/playlist?list=PL_E...
🥔 Латышская кухня
youtube.com/playlist?list=PL_E...
🍞 Хлеб в домашних условиях
youtube.com/playlist?list=PL_E...
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
youtube.com/playlist?list=PL_E...
🍬 Восточные сладости
youtube.com/playlist?list=PL_E...