Вкуснейший Яблочный Пирог! Приготовит Даже Ребенок! Галета С Яблоками. ☆ Дастархан

Опубликовано 4 ноября 2017, 13:07

Галета с яблоками

Тесто:
Мука - 200 г.
Масло сливочное - 80 г.
Вода горячая - 80 мл.
Соль - ¼ ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Яблоки - 600 г.
Сахар - 2 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Цедра 1-го лимона

В муку добавим разрыхлитель и соль, затем масло комнатной температуры. Руками перетрем в крошку. Нальем горячую воду и замесим тесто. Сильно вымешивать не нужно, достаточно только собрать его в комочек. Уберем в холодильник на 30 минут.
Займемся начинкой. Яблоки помоем и удалим сердцевину. Нарежем их на средние дольки. Добавим сахар, крахмал, корицу и цедру одного лимона. Хорошенько перемешаем.
Раскатаем тесто в круг, и постараемся середину сделать толще чем края. Выкладываем красиво начинку. Края собираем к середине, и перекладываем на противень. Выпекаем в разогретой до 190°C духовке 45 минут. Готовую галету посыпаем сахарной пудрой

Приятного аппетита!

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...