Делаем вот такой надрез на картофеле, наполняем и запекаем. Как вкусно!

Опубликовано 20 ноября 2019, 10:30

Картофельные цветы с куриной начинкой в духовке: простой и очень красивый рецепт.
Картошка - что может быть проще и вкуснее... Но не спешите судить! Некоторые простые рецепты из картофеля так хороши, что отлично подойдут не только для обычного ужина, но и для праздничного стола. И сегодня мы попробуем целых 2 таких блюда. 

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/37n12hl

Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: g8ozd.ru/kartofelnije-tsveti-s...

*********************************************
Чтобы приготовить картофельные цветы с начинкой, нам нужно:

3 большие картофелины или 5-6 штук среднего размера
масло для фритюра
1 куриная грудка
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
свежая петрушка
2 чайные ложки паприки
1 чайная ложка порошка карри
2 щепотки черного перца
200 мл томатного соуса
100 г тертого сыра
оливки

Готовим:

1.) Чистим картофель и режем крупные картофелины пополам, после чего надрезаем каждую половинку на 8 частей, как показывает видео. Надрез должен быть глубоким, но главное не разрезать картофель полностью.
2.) Нагреваем масло в кастрюльке и аккуратно обжариваем половинки картофеля во фритюре. Кладем их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
3.) Для начинки мелко режем куриную грудку, лук, чеснок и петрушку, а затем измельчаем все в измельчителе. Добавляем паприку, карри и перец.
4.) Аккуратно наполняем разрезы в картофеле куриным фаршем. Если останется лишний фарш, формируем из него небольшие мясные шарики.
5.) Берем форму для запекания и покрываем дно томатным соусом, кладем в него картофель и мясные шарики, посыпаем все тертым сыром. Любители оливок могут украсить наши картофельные цветы оливками. Ставим форму в духовку на 25 минут при 175 °C, включаем режим с вентилятором.

Простое, сытное, но очень красивое блюдо готово! А бонус-видео покажет еще один вариант очень оригинального блюда из простейших ингредиентов.

Чтобы приготовить печеные картофельные ломтики с соусом из цветной капусты, нам нужно:

8 больших картофелин
соль и перец
3 столовые ложки оливкового масла

Для соуса:

250 г цветной капусты
1 луковица
30 г масла
200 мл овощного бульона
200 мл сливок средней жирности
1 зеленый лук
соль, перец, мускатный орех

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/krasivije-zakuski-iz-...
*********************************************

Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!

Ищите наc на

Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/

Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/

YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты

*********************************************