Хрустящие Конвертики из Лаваша!

Опубликовано 30 января 2020, 10:22

На днях попробовала приготовить конвертики из лаваша на скорую руку.
Блюдо так понравилось моим домашним, что я решила поделиться им и с Вами!
И скажу честно, я и не думала, что получится настоооолько вкусно!
В общем давайте приступим, сейчас вы сами все увидите!

Ингредиенты:
Фарш мясной - 200 г
Лук - 1 шт
Сладкий перец - 1/2 шт
Маринованные корнишоны - 4 шт
Укроп - 1 пучок небольшой
Соль, растительное масло - по вкусу
Лаваш тонкий - 1 шт
Томатная паста - 1 ст л

На разогретой сковород обжариваю лук, к нему отправляю фарш,
тушу, постоянно помешиваю, огонь чуть выше среднего.
Когда мясо поменяет цвет, добавляю соль,
а также порезанные кружочками корнишоны,
сладкий перец и свежий укроп.
Перемешиваю и вскоре добавляю томатную пасту.
По готовности мяса, отключаю плиту.
Нарезаю тонкий лаваш на квадратики размером примерно 20х20 см.
В центр укладываю нашу начинку, старайтесь,
чтобы бульон оставался в сковородке, а не на лаваше.
Закрываю конвертики и отправляю подрумяниться,
обжариваю с двух сторон до появления легкой румяности.
Перекладываю на тарелку, присыпаю зеленью.
Подаю со свежими овощами.
Изюминка этой простой закуски в начинке - обязательно добавьте маринованные корнишоны и поймете,
как заиграет блюдо!
*********************************************************
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ РЕЦЕПТЫ:
Выпечка - bit.ly/2LRACcj
Салаты - bit.ly/2Mt23Ky
Супы - bit.ly/2sTIYJm
Закуски - bit.ly/2JRzlnT
Гарниры - bit.ly/2JLFZcf
Вторые блюда - bit.ly/2t6OCa9
*********************************************************

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!
СТАВЬТЕ ЛАЙКИ И ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБ ПОЛУЧАТЬ ОПОВЕЩЕНИЯ О НОВЫХ РЕЦЕПТАХ НА КАНАЛЕ ОЛИВЬЕ ТВ!

*********************************************************

КАНАЛ БРАТА - bit.ly/2qUDf6c