"Смородина в кубе" ☆ Обзор блендера ☆ Розыгрыш - Я - ТОРТодел!

Опубликовано 12 февраля 2020, 9:30

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - vk.com/Tortodel
➡ Моя страница в ВК - vk.com/tortodel163

➡ Профессиональный блендер Rawmid Dream Modern BDM-06:clck.ru/MCDM7
➡ Условия розыгрыша ↓↓↓
1 - Подписаться на наш канал и канал Rawmid: youtube.com/rawmid ( подписки должны быть видны в момент розыгрыша!)
2 - Оставить комментарий под этим видео (на странице YouTube) с ссылкой на репост ( По желанию: с ответом на следующий вопрос: Что бы Вы приготовили с помощью блендера Rawmid Modern? )
Комментарий должен быть один, профиль должен быть открыт!!!

Итоги: 19.02.2020

Нежнейший мусс получается, его можно взять за основу к другим муссовым прослойкам в тортах) . Верхний мусс с ярко выраженным сливочным вкусом и постепенно по нарастающей к низу проявляется смородиновая кислинка. Мммм, объедение...

Бисквит на 18-20 см:
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 60 гр.
Масло слив - 33 гр.
Мука - 70 гр.
Разрыхлитель - 1/3 ч. л.
Лаванда - 1 ч. л.
Краситель - 2 капли
КРАСИТЕЛЬ ГЕЛЕВЫЙ CAKE COLORS 165 ELECTRIC PURPLE, 20Г
breadbaking.ru/goods/_cake_col...

Пропитка:
Жмых - 2 ст. л.
Вода - 100 мл.
Сахар - 2 ст. л.

Мусс №1:
Йогурт натуральный - 70 гр.
Пудра сах. - 35 гр.
Пюре смородины - 120 гр.
Желатин - 6 гр + 36 мл. хол. воды
Сливки 33% - 200 мл. ( chudozero.ru )

Мусс № 2:
Йогурт натуральный - 90 гр.
Пудра сах. - 35 гр.
Пюре смородины - 80 гр.
Желатин - 6 гр + 36 мл. хол. воды
Сливки 33% - 220 мл. ( chudozero.ru )

Мусс № 3:
Йогурт натуральный - 110 гр.
Пудра сах. - 35 гр.
Пюре смородины - 40 гр.
Желатин - 6 гр + 36 мл. хол. воды
Сливки 33% - 240 мл. ( chudozero.ru )

➡ Купить Мою книгу "Я - тортодел!" можно здесь: ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - breadbaking.ru/goods/ya_tortod...
➡ Лабиринт - labirint.ru/books/722170/?p=29...
➡ book24 - book24.ru/~MfJjn

➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" + в январе в подарок любой гелевый краситель )
➡ ПИЩЕВОЙ ПРИНТЕР МОДЕЛЬ "ТОРТ3" РАСШИРЕННЫЙ КОМПЛЕКТ ( breadbaking.ru/goods/food_prin... )

✔ Канал о моей семье youtube.com/c/МамаВика
✔ Я в Instagram: instagram.com/i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)

🔰 Последние 5 выпусков: 🔰

➡ Принцесса Селестия. Каркасная фигурка ( youtu.be/1XNabavGwCk )
➡ Карамельные Эскимо-Кейки. Сладости для Кэнди-Бара ( youtu.be/OWPiW5MSFMM )
➡ «Гранат- Розовое шампанское». Изысканный, долгожданный торт ( youtu.be/FpD1JuEVA40 )
➡ Как я работаю с пищевым принтером. Подробно обо всем ( youtu.be/eHaFZojmr0Y )
➡ Карамельный ГАНАШ. Очень вкусный и простой! ( youtu.be/XrASIYpHsx0 )

Production Music courtesy of Epidemic Sound"

#rawmid #тортодел #розыгрыш