Мясо По Бургундски | Французская Кухня | Говядина По-Бургундски | Биф Бургиньон | Boeuf Bourguignon

Опубликовано 19 февраля 2020, 16:00

Данный канал посвящен рецептам всевозможных блюд разных кухонь мира в том числе и Авторских. В этом выпуске я покажу Вам как приготовить МЯСО ПО БУРГУНДСКИ это ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ по большому счету просто мясо с овощами готовятся методом тушения в винном соусе, но! По истечению длительного время приготовления мясо получается особенно вкусным, не пожалейте времени и приготовьте это блюдо по моему рецепту и будет Вам счастье) БИФ БУРГИНЬОН готовится из говядины по этому оно и называется ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ. Я это блюдо приготовил немного по своему как мне нравится и скажу я Вам друзья, это очень вкусно! BOEUF BOURGUIGNON

Подписывайтесь:
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: youtube.com/channel/UCs16MOOi5...
ГРУППА VK: vk.com/club142714690
INSTAGRAM: instagram.com/kitchenteam116
NIMSES: web.nimses.com/promocode/52868...
КАНАЛ МОЕГО СЫНА: youtube.com/channel/UC77JXlzOC...

ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ:
КАРТА СБЕРБАНКА: 5336690001633108
Яндекс Деньги: money.yandex.ru/to/41001656909...
Paypal: paypal.me/Donat16?utm_source=u...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина (филе) - 500 гр.
Бекон (сырокопченый) - 5 полосок (50-70 гр.)
Картофель - 3 шт. (200 гр.)
Шампиньоны - 100 гр.
Морковь - 150 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Сельдерей - 50 гр.
Чили - по вкусу
Петрушка - 10-15 гр.
Тимьян - 5 веточек
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Томатная паста - 1 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Масло для жарки - оливковое и сливочное
Говяжий кубик - 1 шт. или говяжий бульон 0,5 л.
Вино красное сухое - 0,7 л.
Вода - 0,5 л.
Соль, перец - по вкусу.