БЕЗ печенья, ДУХОВКИ и желатина! Супер-ТОРТ! Оторваться НЕВОЗМОЖНО!
36 248
10
Простой рецепт1.05 млн
Следующее
25.03.20 – 28 5413:00Популярные
30.11.23 – 8 0603:12
17.11.23 – 3 5012:06Опубликовано 23 марта 2020, 8:49
Насколько же вкусно можно приготовить торт без духовки и даже без печенья! Самые простые и доступные продукты помогут приготовить невероятно вкусный торт с нежным заварным кремом.
Короткое видео с рецептом, всего три минуты:youtu.be/ZbOVCKmwsJg
Для крема:
молоко - 900 г
мука - 80 г
яйца - 4 шт.
сахар - 250 г
ванильный сахар - 20 г
Для торта:
мука - 300 г
сливочное масло - 150 г
сахар - 100 г
Готовим заварной крем.
Муку смешиваем с сахаром, добавляем яйца и ванильный сахар.
Постепенно вливаем 900г кипящего молока хорошо перемешивая.
Ставим крем на плиту и варим до загустения на среднем огне, постоянно помешивая.
Протираем через сито для однородности и накрываем пищевой пленкой.
Даем крему полностью остыть.
Тем временем готовим основу торта.
В миску насыпаем муку и на терке натираем холодное сливочное масло постоянно смешивая.
Масло не должно слипнутся, а равномерно смешаться с мукой.
Добавляем немного сахара и еще раз перемешиваем все в крошку.
В несколько приёмов обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
Постоянно помешивайте лопаткой, что бы при нагревании масла и сахара, образовывалась однородная крошка, равномерно приготовленная.
Собираем торт в разъемной форме выкладывая слоями заварной крем и крамбл.
Украшаем торт по своему усмотрению крошкой, орехами или шоколадом.
Торту нужно время для пропитки. Лучше оставить его в холодильнике на ночь.
После охлаждения крем хорошо застывает и торт держит форму.
При этом остается очень нежным и мягким.
Приятного аппетита!
#торт #безвыпечки #бездуховки
Короткое видео с рецептом, всего три минуты:youtu.be/ZbOVCKmwsJg
Для крема:
молоко - 900 г
мука - 80 г
яйца - 4 шт.
сахар - 250 г
ванильный сахар - 20 г
Для торта:
мука - 300 г
сливочное масло - 150 г
сахар - 100 г
Готовим заварной крем.
Муку смешиваем с сахаром, добавляем яйца и ванильный сахар.
Постепенно вливаем 900г кипящего молока хорошо перемешивая.
Ставим крем на плиту и варим до загустения на среднем огне, постоянно помешивая.
Протираем через сито для однородности и накрываем пищевой пленкой.
Даем крему полностью остыть.
Тем временем готовим основу торта.
В миску насыпаем муку и на терке натираем холодное сливочное масло постоянно смешивая.
Масло не должно слипнутся, а равномерно смешаться с мукой.
Добавляем немного сахара и еще раз перемешиваем все в крошку.
В несколько приёмов обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
Постоянно помешивайте лопаткой, что бы при нагревании масла и сахара, образовывалась однородная крошка, равномерно приготовленная.
Собираем торт в разъемной форме выкладывая слоями заварной крем и крамбл.
Украшаем торт по своему усмотрению крошкой, орехами или шоколадом.
Торту нужно время для пропитки. Лучше оставить его в холодильнике на ночь.
После охлаждения крем хорошо застывает и торт держит форму.
При этом остается очень нежным и мягким.
Приятного аппетита!
#торт #безвыпечки #бездуховки
Свежие видео
4 дня – 1 2631:00
5 дней – 13 67410:58
5 дней – 24 77516:37
6 дней – 57 7051:00
7 дней – 29 7816:59
Случайные видео
117 дней – 27 1353:58
270 дней – 3 5231:49
10.11.23 – 6 66925:34
28.04.23 – 1 3335:03
26.09.21 – 5 63512:09
28.05.15 – 320 22811:10
15 часов – 4 42711:34
1 день – 11 6690:55
1 день – 88 77717:00
1 день – 5 36548:06
2 дня – 69 0155:00
5 дней – 154 66054:59
5 дней – 2 3362:55
