Новогодний ГРАНД-КЕБАБ - высокая азербайджанская кухня!

Опубликовано 30 декабря 2018, 10:16

Если просто приготовить отличный люля-кебаб, это тоже очень хорошо. Если приготовить супер, по всем правилам картофельное пюре - это будет здорово! А если к этому добавить еще и очень вкусных грибов, то получится праздник. Как совместить все в одном блюде?
Как вынести за скобки курдючное сало, оставив только его шарм? Как заменить сало на прекрасное сливочное масло, как сделать, чтобы масло не растекалось по тарелке, как в цыплятах по-киевски, как встроить в это блюдо грибную сальсу?
Ну, смотрите! Смотрите, учитесь, замечайте, используйте полученные знания в других блюдах!
И не забудьте посмотреть наши Новогодние Шоу "К Сталику на Огонек"! По отзывам посмотревших предыдущие два вечера, получилось очень неплохо! А сегодня, в семь по Москве, начнется третья, заключительная часть.

Этот рецепт - последний в 2018-м году. Год выдался хорошим для нашей команды. Мы много работали, мы приобрели почти 400 000 новых друзей! Спасибо вам всем за хорошие слова, за лайки, за то, что распространяли наши видео и делились с друзьями хорошим.