ПТИЧЬЕ МОЛОКО торт на агаре, рецепт от Покашеварим, Выпуск 116

Опубликовано 26 декабря 2013, 15:00

Сегодня в выпуске легенда кулинарии советских времен - торт Птичье молоко. Это великое наследие кондитерского искусства ресторана Прага, к которому мы с вами можем прикоснуться у себя дома. Нежный десерт из суфле и бисквита. То, ради чего наши родители и бабушки простаивали многокилометровые очереди в районе нового Арбата, может легко появиться на нашем столе во время чаепития. А особенно приятно, что это чудо мы сделаем сами! Особенно классный он получается с использованием желирующего вещества агар-агар. Ловите мой пошаговый видео-рецепт и у вас получится вкуснейший торт птичье молоко.

Кстати, историю создания этого торта вы можете посмотреть в моей рубрике Бредни о брендах youtube.com/watch?v=KHiPcC3Ns2...
--------------------------------------------
Для Вашего удобства я разделил все свои видео по тематике:

ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

САЛАТЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ОВОЩИ, ГАРНИРЫ, ЗАКУСКИ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

НАПИТИКИ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ВЫПЕЧКА (не сладкая)
youtube.com/playlist?list=PLtg...

Спасибо за внимание!

Не забывайте подписываться на канал и комментировать видео.