Пирог с яблоками и со сметаной / ПРОСТО и ВКУСНО

Опубликовано 25 июля 2018, 10:28

Всем привет! Сегодня готовим простой рецепт шарлотки с яблоками и со сметаной

Вам понадобятся:

сметана — 200 мл;
яблоки кислые или кисло-сладкие — 5 штук;
сахар — 1 стакан;
мука пшеничная (можно общего назначения) — 1 стакан;
яйцо куриное — 2 штуки;
сода пищевая — 0,5 чайной ложки (либо 1 ч. л. разрыхлителя).


Для начала смешайте сметану и соду. Соду гасить не нужно — это сделает сметана.
Взбейте в отдельной емкости сахар и яйцо, соедините со сметаной.
Просейте муку и всыпьте ее в тесто. Тщательно все перемешайте. Тесто должно быть средней густоты, без комочков.
Вылейте на дно формы для выпечки часть теста, выложите яблоки и Вылейте поверх остатки теста, разровняйте. Получается своего рода слоеный яблочный пирог.
Выпекать шарлотку 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Шарлотка со сметаной и яблоками готова. Вам обязательно понравится нежный вкус и воздушная структура

Приятного аппетита!

Мы в социальных сетях:
facebook.com/simplefoodvideo
instagram.com/simplefood_video...