Картофельный пирог с сыром. Очень вкусно!

20 679
22.6
Опубликовано 27 сентября 2013, 16:26
Отварите картофель с чесноком. Подсушите. Добавьте масло и разомните. Добавьте часть сыра Пармезан, зеленый лук, молоко и яйца. Смешайте пока масса не станет воздушной, посолите, поперчите и снова взбейте. Смажьте маслом форму для запекания. Положите половину приготовленной смеси в подготовленную форму. Сверху выложите часть сыра Чеддер и слегка примните. Затем разложите оставшуюся картофельную смесь. Посыпьте оставшимся сыром пармезан и сухарями. Сверху положите оставшийся сыр чеддер. На сыр поместите кусочки масла и запекайте при температуре 180*С - 20 минут до золотисто-коричневого цвета.

Картофель 1,3 кг.
Чеснок 1 зуб.
Масло сливочное 100 г.
Сыр пармезан 20 г.
Лук зеленый 1 ст.л.
Молоко 50 мл.
Яйцо 2 шт.
Сыр чеддер 230 г.
Сухари 25 г. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское