Корзиночки из слоеного теста с паштетом из птицы видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
43 910
43.2
Кулинарные видео рецепты188 тыс
Следующее
29.07.13 – 424 1174:31Популярные
22.12.16 – 9 7868:49
16.06.12 – 25 4794:07Опубликовано 27 июля 2013, 16:44
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
КОРЗИНОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С САЛАТОМ
Маленькие металлические формочки диаметром 5-6 см выложить слоеным тестом; для этого тесто тонко раскатать, вырезать кружочки размером немногим больше формочки, наложить на формочку и вдавить. Края обровнять, наполнить формочки сырым горохом, чечевицей или гречневой крупой, поставить на сковороду или противень и запечь в духовом шкафу. Готовые корзиночки вынуть из формочек, очистить от гороха или крупы и, охладив, наполнить салатом из дичи или из мяса, расположить на большой или десертной тарелке (в зависимости от количества корзиночек), покрыв ее салфеткой, или же на тарелку положить слой мелко нарезанного зеленого салата и на этой зелени расположить корзиночки.
Рецепт из "Энциклопедия православной кухни"
ПАШТЕТ ИЗ ПТИЦЫ
Удалить с мяса кожу, пропустить его два-три раза через мясорубку с частой решеткой. Масло взбить, растереть с мясом, приправить. Паштет используется для приготовления бутербродов, для начинки корзиночек из песочного ил слоеного теста, либо подается в качестве самостоятельной закуски. Украшается ломтиками лимона. 400 г. отварного или жареного мяса птицы, 200 г. сливочного масла, соль, перец, 2 ст.ложки коньяка, немного лимонного сока.
В видео рецепте:
Слоеное тесто 250 г.
Куриное филе 200 г.
Масло сливочное 80 г.
Коньяк 1 ч.л.
Лимонный сок 1 ч.л.
Соль,перец.
Корзиночки выпекались при температуре 190*С - 15 минут.
16 корзиночек.
рецепт приготовления слоеного теста : youtube.com/watch?v=FUveGZuXEI... #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
КОРЗИНОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С САЛАТОМ
Маленькие металлические формочки диаметром 5-6 см выложить слоеным тестом; для этого тесто тонко раскатать, вырезать кружочки размером немногим больше формочки, наложить на формочку и вдавить. Края обровнять, наполнить формочки сырым горохом, чечевицей или гречневой крупой, поставить на сковороду или противень и запечь в духовом шкафу. Готовые корзиночки вынуть из формочек, очистить от гороха или крупы и, охладив, наполнить салатом из дичи или из мяса, расположить на большой или десертной тарелке (в зависимости от количества корзиночек), покрыв ее салфеткой, или же на тарелку положить слой мелко нарезанного зеленого салата и на этой зелени расположить корзиночки.
Рецепт из "Энциклопедия православной кухни"
ПАШТЕТ ИЗ ПТИЦЫ
Удалить с мяса кожу, пропустить его два-три раза через мясорубку с частой решеткой. Масло взбить, растереть с мясом, приправить. Паштет используется для приготовления бутербродов, для начинки корзиночек из песочного ил слоеного теста, либо подается в качестве самостоятельной закуски. Украшается ломтиками лимона. 400 г. отварного или жареного мяса птицы, 200 г. сливочного масла, соль, перец, 2 ст.ложки коньяка, немного лимонного сока.
В видео рецепте:
Слоеное тесто 250 г.
Куриное филе 200 г.
Масло сливочное 80 г.
Коньяк 1 ч.л.
Лимонный сок 1 ч.л.
Соль,перец.
Корзиночки выпекались при температуре 190*С - 15 минут.
16 корзиночек.
рецепт приготовления слоеного теста : youtube.com/watch?v=FUveGZuXEI... #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Свежие видео
8 дней – 13 2427:30
10 дней – 5 7530:17
10 дней – 4920:07
10 дней – 21 2611:12
11 дней – 9109:37
12 дней – 4 6620:18Случайные видео
48 дней – 8 2270:37
70 дней – 4 44313:58
90 дней – 119 30421:19
28.02.23 – 136 24238:43
16.06.20 – 702 0343:31
15.06.19 – 6 6105:18
1 день – 14 2623:09:36
2 дня – 15 1050:10
2 дня – 11 9041:00
2 дня – 1 8081:00
3 дня – 2 45212:55
4 дня – 4 2020:34
6 дней – 10 5163:44
3 дня – 115 18911:50
4 дня – 157 20317:02