Рагу из потрохов видео рецепт.Книга о вкусной и здоровой пище
42 906
67.5
Кулинарные видео рецепты188 тыс
Следующее
23.11.12 – 19 4245:45
Опубликовано 22 ноября 2012, 12:47
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
РАГУ ИЗ ПОТРОХОВ
Хорошо очищенные и промытые потроха домашней птицы посолить и слегка обжарить на сковороде, после чего посыпать мукой и жарить еще несколько минут. Затем обжаренные потроха сложить в неглубокую кастрюлю, залить
2 стаканами бульона или воды, добавить томат-пюре, накрыть посуду крышкой и тушить на слабом огне. Через 1/2 часа после начала тушения добавить очищенные, нарезанные дольками и обжаренные картофель и овощи (морковь,
петрушку, лук), перец и лавровый лист. Все это осторожно перемешать и снова поставить тушить на 1/2 часа. На 500 г потрохов - 600 г картофеля, 2 шт. моркови, 1 шт. петрушки, 1 головку лука, 1/2 стакана томата-пюре, 1 ст. ложку муки, 2 ст. ложки масла.
В видео рецепте:
Потроха 400 г.
Кртофель 500 г.
Лук 1 шт.
Морковь 1/2 шт.
Корень петрушки 1/2 шт.
Томатпаста 2 ст.л.
Бульон 400 мл.
Мука 1 ч.л.
Получилось 4-ре порции. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
РАГУ ИЗ ПОТРОХОВ
Хорошо очищенные и промытые потроха домашней птицы посолить и слегка обжарить на сковороде, после чего посыпать мукой и жарить еще несколько минут. Затем обжаренные потроха сложить в неглубокую кастрюлю, залить
2 стаканами бульона или воды, добавить томат-пюре, накрыть посуду крышкой и тушить на слабом огне. Через 1/2 часа после начала тушения добавить очищенные, нарезанные дольками и обжаренные картофель и овощи (морковь,
петрушку, лук), перец и лавровый лист. Все это осторожно перемешать и снова поставить тушить на 1/2 часа. На 500 г потрохов - 600 г картофеля, 2 шт. моркови, 1 шт. петрушки, 1 головку лука, 1/2 стакана томата-пюре, 1 ст. ложку муки, 2 ст. ложки масла.
В видео рецепте:
Потроха 400 г.
Кртофель 500 г.
Лук 1 шт.
Морковь 1/2 шт.
Корень петрушки 1/2 шт.
Томатпаста 2 ст.л.
Бульон 400 мл.
Мука 1 ч.л.
Получилось 4-ре порции. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Свежие видео
6 дней – 56 5430:59
7 дней – 7 5102:53
8 дней – 70 3300:50
9 дней – 11 9353:32
9 дней – 474:13
10 дней – 9358:43Случайные видео
81 день – 2783:12
235 дней – 27 8005:24
20.11.22 – 8 9716:30
07.09.22 – 2 16624:00
09.07.20 – 10 60716:10
11.06.10 – 50 2995:36
1 день – 3 0183:18
3 дня – 13 0463:25
3 дня – 3 8089:29
4 дня – 30 3378:30
5 дней – 32 43811:27
