Рагу из потрохов видео рецепт.Книга о вкусной и здоровой пище
42 920
67.5
Кулинарные видео рецепты188 тыс
Следующее
23.11.12 – 19 4305:45Популярные
15.10.10 – 106 93915:01
15.01.11 – 174 87314:21Опубликовано 22 ноября 2012, 12:47
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
РАГУ ИЗ ПОТРОХОВ
Хорошо очищенные и промытые потроха домашней птицы посолить и слегка обжарить на сковороде, после чего посыпать мукой и жарить еще несколько минут. Затем обжаренные потроха сложить в неглубокую кастрюлю, залить
2 стаканами бульона или воды, добавить томат-пюре, накрыть посуду крышкой и тушить на слабом огне. Через 1/2 часа после начала тушения добавить очищенные, нарезанные дольками и обжаренные картофель и овощи (морковь,
петрушку, лук), перец и лавровый лист. Все это осторожно перемешать и снова поставить тушить на 1/2 часа. На 500 г потрохов - 600 г картофеля, 2 шт. моркови, 1 шт. петрушки, 1 головку лука, 1/2 стакана томата-пюре, 1 ст. ложку муки, 2 ст. ложки масла.
В видео рецепте:
Потроха 400 г.
Кртофель 500 г.
Лук 1 шт.
Морковь 1/2 шт.
Корень петрушки 1/2 шт.
Томатпаста 2 ст.л.
Бульон 400 мл.
Мука 1 ч.л.
Получилось 4-ре порции. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
РАГУ ИЗ ПОТРОХОВ
Хорошо очищенные и промытые потроха домашней птицы посолить и слегка обжарить на сковороде, после чего посыпать мукой и жарить еще несколько минут. Затем обжаренные потроха сложить в неглубокую кастрюлю, залить
2 стаканами бульона или воды, добавить томат-пюре, накрыть посуду крышкой и тушить на слабом огне. Через 1/2 часа после начала тушения добавить очищенные, нарезанные дольками и обжаренные картофель и овощи (морковь,
петрушку, лук), перец и лавровый лист. Все это осторожно перемешать и снова поставить тушить на 1/2 часа. На 500 г потрохов - 600 г картофеля, 2 шт. моркови, 1 шт. петрушки, 1 головку лука, 1/2 стакана томата-пюре, 1 ст. ложку муки, 2 ст. ложки масла.
В видео рецепте:
Потроха 400 г.
Кртофель 500 г.
Лук 1 шт.
Морковь 1/2 шт.
Корень петрушки 1/2 шт.
Томатпаста 2 ст.л.
Бульон 400 мл.
Мука 1 ч.л.
Получилось 4-ре порции. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Свежие видео
4 дня – 8 7866:09
5 дней – 15 0642:07:03
6 дней – 4 83729:27
7 дней – 1 7960:38
8 дней – 5 7673:08:06
8 дней – 21 1461:04Случайные видео
186 дней – 69 35410:19
212 дней – 50 78911:19
23.09.23 – 5153:25
14.06.23 – 3840:37
12.08.19 – 630 1618:28
2 дня – 1 6060:37
5 дней – 1 3362:02
6 дней – 9 8753:49
7 дней – 8491:00
10 дней – 204 94317:00
10 дней – 42 7658:15
2 дня – 15 96317:14
3 дня – 383:19