Маклюба (Маклюбе) или Плов По-Арабски. Maqluba / Maqloobeh
4 115
9.6
Вкусная Кухня в Кайф236 тыс
Следующее
16.06.18 – 3 5682:16Популярные
15.10.21 – 12 2785:34
18.05.18 – 1 2712:47Опубликовано 15 июня 2018, 7:00
Маклюба, или маклюбе, — традиционное блюдо арабской кухни. "Маклюба"в переводе с арабского означает "перевёрнутое". Его с удовольствием едят жители Ливана, Палестины, Кувейта, Бахрейна. Оно чем-то напоминает классический плов, поскольку в состав входит рис, овощи и мясо. Отличается маклюбе только подачей: перед трапезой его переворачивают так, чтобы наверху оказались аппетитные мясные кусочки или обжаренные овощи.
Ингредиенты:
• Куриные окорочка без костей – 1 кг.
• Баклажан – 1 шт.
• Лук – 2 шт
• Картошка – 2 шт
• Морковка - 2 шт.
• Помидор - 3 шт.
• Рис Басмати – 0,5 кг.
• Растительное масло 5 ст.л
• Оливковое масло – 3 ст.л.
• Паприка – ½ ч.л.
• Сушеный чеснок – ½ ч.л
• Кумин – ½ ч.л.
• Перец – ½ ч.л.
• Соль по вкусу
Вкусно.Быстро.Просто. Готовьте и радуйте своих родных. Приятного аппетита!
группа в facebook facebook.com/groups/3939473777...
группа в Однокласниках ok.ru/vkusnayapl
Ингредиенты:
• Куриные окорочка без костей – 1 кг.
• Баклажан – 1 шт.
• Лук – 2 шт
• Картошка – 2 шт
• Морковка - 2 шт.
• Помидор - 3 шт.
• Рис Басмати – 0,5 кг.
• Растительное масло 5 ст.л
• Оливковое масло – 3 ст.л.
• Паприка – ½ ч.л.
• Сушеный чеснок – ½ ч.л
• Кумин – ½ ч.л.
• Перец – ½ ч.л.
• Соль по вкусу
Вкусно.Быстро.Просто. Готовьте и радуйте своих родных. Приятного аппетита!
группа в facebook facebook.com/groups/3939473777...
группа в Однокласниках ok.ru/vkusnayapl
Свежие видео
Случайные видео
42 дня – 4930:15
243 дня – 10 4950:34
16.06.22 – 43 01110:49
07.01.22 – 2 0563:18
08.10.09 – 32 6173:24
3 дня – 27 6102:46
4 дня – 44 9891:00
4 дня – 123 84011:31
6 дней – 20 9246:36
8 дней – 2 4296:50
9 дней – 213 90328:53
