РЫБА ПО МАРОККАНСКИ ИЛИ ХРАЙМЕ. Нежнейшая рыба с овощами в пикантном соусе.

Опубликовано 22 апреля 2018, 7:00

РЫБА ПО МАРОККАНСКИ ИЛИ ХРАЙМЕ. Нежнейшая рыба с овощами в пикантном соусе.
Храйме - это свежая морская рыба в остром соусе. Блюдо очень популярно на востоке и в Израиле.
По традиции рыба должна быть мясистая, с плотным белым мясом.

Ингредиенты:
Рыба телапия (Св. Петра) – 4 филе
Помидор – 2 шт
Морковь –2 шт.
Болгарский перец – 3 шт.
Горький перец –1 шт.
Лимон – 1 шт
Кинза– большой пучок
Чеснок – головка
Сушенный перец сладкий и острый
Соль –2 ст.л.
Паприка – 1 ст.л.
Кумин – 1 ч.л
Куркума – 1 ч.л.
Рост. масло – 3 ст.л.
Вода – 1 ст.

В ЭТОМ ВИДЕО -КАК ИСПЕЧЬ ФОККАЧУ youtube.com/watch?v=H4qqIz-_DR...