Пончики с повидлом видео рецепт ( Donuts with jam) English subtitles

Опубликовано 4 августа 2012, 20:28

Мука 400 г.
Вода 190 г.
Масло растительное 30 г.
Сахар 15 г.
Яйцо 1 шт.
Соль 5 г.
Дрожжи 20 г.
Яболочное повидло

Растворяем дрожжи с водой и сахаром, добавляем соль, яйцо и постепенно примешиваем муку. Ставим тесто в холодильник до полутора часов.По готовности теста разделываем на порции по 50-60г. Делаем лепешки и кладем повидло, формируем пончик. Жарим в разогретом масле со всех сторон. Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой.

Получилось 12 штук.


Donuts with jam

Flours 400g
190 g water
Vegetable oil '30
Sugar '15
Egg 1 pc.
5 g of salt
Yeast '20
apple butter

Dissolve the yeast with water and sugar, add salt, egg and flour gradually admixed. Put the dough in the refrigerator. When ready dough into portions of 50-60g. We make cakes and put jam, forming a donut. Fry in hot oil on all sides. Ready donuts sprinkled with powdered sugar. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин