Завтрак от шефа. Включайся! «Весенний салат с маринованным тунцом» от Евгения Садовского.(02.03.20)

Опубликовано 2 марта 2020, 6:00

Открываем новый вкус, сохраняя старый! Готовим японский завтрак с нами: «Весенний салат с маринованным тунцом» от Евгения Садовского.

Нам понадобятся:
- тунец
- салат айсберг
- огурец
- салатный горох
- сакура кресс (редис)
- огуречная трава бораго
- маринад для тунца: соевый соус, чеснок и лук-порей
- васаби
- рисовый уксус
- оливковое масло

Подготовим тунец: нарезаем его кубиками и маринуем пару минут.
Делаем заправку из листьев салата, огурца, васаби, рисового уксуса и оливкового масла, взбивая в блендере.

Рвем айсберг, огурец нарезаем полукольцами, добавляем салатный горох (можно заменить на руколу или шпинат).

Осталось красиво выложить на блюдо. Приятного аппетита!

Instagram Беларусь 2: instagram.com/telekanal_belaru...
VK Беларусь 2: vk.com/telekanal_belarus2
Fb Беларусь 2: facebook.com/belarus2
ОК Беларусь 2: ok.ru/telekanalbelarus2